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KA
Kaisers Gute Backstube GmbH
6d ago

Nachtschichtleitung Konditorei(m/w/x)

Ehrenkirchen
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle koordinierst du das Nachtschicht-Team und stellst die handwerkliche Qualität der Konditorei sicher. Du optimierst Abläufe und förderst Kolleg:innen für einen reibungslosen Betrieb.

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Requirements

  • •Ausbildung im Konditorhandwerk oder vergleichbare Qualifikation
  • •Berufserfahrung, idealerweise in einer Führungsposition
  • •Kenntnisse in Hygiene, Lebensmittelrecht und HACCP
  • •Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
  • •Hohes Verantwortungsbewusstsein und Engagement
  • •Unternehmerisches Denken

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Das Nachtschicht-Team führen und organisieren
  • •Hochwertige Konditoreiprodukte rezeptgenau herstellen
  • •Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen
  • •Konstruktiv mit der Früh- und Tagschicht kommunizieren
  • •Arbeitsabläufe optimieren und neue Ideen einbringen
  • •Personaleinsatz effizient planen
  • •Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten und fördern

Tools & Technologies

HACCP

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Vergütung

Additional Allowances

  • •Zuschläge

Bonuses & Incentives

  • •Sonderzahlungen

More Vacation Days

  • •1 garantiertes freies Wochenende pro Monat

Informal Culture

  • •Moderne, wertschätzende Arbeitskultur
  • •Flache Hierarchien

Learning & Development

  • •Weiterbildungsmöglichkeiten

Job Security

  • •Sichere Perspektiven
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