Nordzucker AG
Quality Management Specialist(m/w/x)
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Braunschweig
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MAMAST-JÄGERMEISTER SE
Manager Food Law(m/w/x)
Wolfenbüttel
Full-timeTemporary contractOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Bearbeitung internationaler Lebensmittelrechtsfragen und Freigabe von Produktdeklarationen für Premium-Spirituosenhersteller. Staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in mit Schwerpunkt Lebensmittelrecht erforderlich. Flexibles Arbeitszeitmodell, 30 Tage Urlaub, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Requirements
- Staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker/-in mit Schwerpunkt Lebensmittelrecht
- Erste Berufserfahrung im Lebensmittelrecht in der Spirituosen Branche wünschenswert
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Systemtechnisches Verständnis für qualitätssichernde Abläufe
- Fundierte und aktuelle juristische Bildung im Lebensmittelrecht
- Strukturierte Arbeitsweise und analytisches Denken
- Kommunikationsfähigkeit, Problemlösekompetenz und Durchsetzungsvermögen
- Absolute Integrität und hohe Eigenverantwortung
Tasks
- Lebensmittelrechtliche internationale Fragestellungen bearbeiten
- LM Deklarationsprüfung und -freigabe durchführen
- LM Produkt Compliance sicherstellen
- Qualitätssicherung von Massen-/Flüssigrohstoffen verantworten
- Spezifikationen erstellen
- Reklamationsmanagement durchführen
- Lieferantenaudits durchführen
- Lieferanten bewerten und qualifizieren
- Prüfpläne erstellen
- Analysenmonitoring durchführen und dokumentieren
- Food Fraud Risikoanalysen durchführen
- Internationales Lebensmittelrecht beobachten und umsetzen
- Recherchearbeit für Verbandsarbeit leisten
- Lebensmittelrechtliches internationales Monitoring durchführen
- Stellungnahmen zu Gesetzesentwürfen verfassen
- Fachliche Unterstützung bei Kundenanfragen leisten
- Konformitätserklärungen von Lebensmittelbedarfsgegenständen prüfen
- Trinkwasser Monitoring umsetzen
- Trendanalysen durchführen
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexibles Arbeitszeitmodell
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Zusätzliche Leistungen
- Monatliches Deputat
Retirement Plans
- bAV
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness EGYM Wellpass
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About the Company
MAST-JÄGERMEISTER SE
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein weltweit erfolgreicher deutscher Premium-Spirituosenhersteller, bekannt für seinen Kräuterlikör.
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