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SCScholz & Scholz Recruitment U.G

Leitung Boutique-Hotel(m/w/x)

Mayen
Full-timeOn-siteSenior

Operative Leitung eines von zwei Hotels für stilvolles Wohnen, mit Veranstaltungsplanung und Führung eines kleinen Teams. Leitende oder stellvertretende Erfahrung in Hotellerie/Gastronomie bevorzugt. Essenszulagen vor Ort, in einem von zwei außergewöhnlich geführten Hotels.

Requirements

  • Herzlichkeit und Professionalität im Umgang mit Gästen
  • Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in leitender oder stellvertretender Position
  • Operative Mitarbeit und organisatorischer Überblick
  • Teamgeist und familiäres „Unser Haus“-Gefühl
  • Unternehmerisches Denken und Verantwortung
  • Langfristige Perspektive zur Prägung und Weiterentwicklung des Hauses
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Gespür für anspruchsvolle Gäste

Tasks

  • Das Boutique-Hotel operativ leiten
  • Tägliche Abläufe und Veranstaltungen reibungslos umsetzen
  • Veranstaltungen planen, organisieren und begleiten
  • Ein kleines Team führen und motivieren
  • Team fachlich anleiten und weiterentwickeln
  • Eng mit der Küche zusammenarbeiten
  • Budget- und Kostenkontrolle verantworten
  • Wirtschaftliche Kennzahlen im Blick behalten
  • Selbst aktiv mitarbeiten für reibungslose Abläufe
  • Eigene Ideen zur Weiterentwicklung von Angebot und Prozessen einbringen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Informal Culture

  • Familäres Team

Startup Environment

  • Hochwertiges Arbeitsumfeld

Corporate Discounts

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte

Free or Subsidized Food

  • Essenszulagen vor Ort
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  • Scholz & Scholz Recruitment U.G

    Gastgeber:in & Betriebsleitung für ein kleines, feines Haus(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Mayen
  • Purs Fine Hotels & Restaurants

    Betriebsleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Mayen
  • Kaufland

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    Full-timeOn-siteSenior
    Mayen
    from 86,400 / year
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    Full-time/Part-timeOn-siteManagement
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  • EterniTeam GmbH

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