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Lehrstelle / Lehre als Koch:Köchin EFZ(m/w/x)

Sankt Gallen
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Zubereitung und Kochen von Speisen unter Berücksichtigung von Ernährung, Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz in einem Gesundheitsunternehmen. Abgeschlossene Schulausbildung (Sekundar/Real) erforderlich. 5 Wochen Ferien, vier zusätzliche bezahlte freie Tage.

Requirements

  • Abgeschlossene Schulausbildung (Sekundar/Real)
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Zubereitung
  • Begeisterung für Gastronomie im Gesundheitswesen
  • Verständnis und Einfühlungsvermögen für Kranke
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Motivationsschreiben mit Lebenslauf und Foto
  • Kopien von Schulzeugnissen ab 6. Klasse
  • Stellwerk-Ergebnis
  • Berichte von Schnuppertagen/Berufspraktika
  • Kontaktdaten von zwei Referenzpersonen

Tasks

  • Wareneingang kontrollieren
  • Nahrungsmittel zubereiten
  • Nahrungsmittel unter Berücksichtigung von Ernährung, Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz kochen
  • Moderne Küchengeräte und Technik bedienen lernen
  • Menüvorschläge entwickeln
  • Gerichte perfekt präsentieren
  • Praktika in verschiedenen Bereichen absolvieren

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Möglichkeit zur Absolvierung von Praktika

Other Benefits

  • Tagdienste
  • Chancengleichheit

More Vacation Days

  • Vier zusätzliche bezahlte freie Tage für das Umkleiden

Public Transport Subsidies

  • Kostenübernahme von 75% für Streckenabo bei Anreise mit ÖV

Informal Culture

  • Diversität
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