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ACAccorHotel

Lehrausbildung als Koch:Köchin(m/w/x)

Wien
Full-timeApprenticeshipOn-site

Praxisnahe Erfahrung in Frühstücks-, À-la-carte- und Bankettküchen sammeln. Kochlehre mit klarem Ausbildungsplan und jährlichem Lehrlingsausflug. Leidenschaft für Gastronomie und Lernbereitschaft erforderlich.

Requirements

  • Neugier, Lernbereitschaft und Leidenschaft für die Küche
  • Leidenschaft für Gastronomie und Küchenarbeit
  • Teamfähigkeit und Wille zur Weiterentwicklung
  • Belastbarkeit in dynamischen Arbeitsumgebungen und Energie
  • Ambition und Engagement für die Ausbildung
  • Sorgfalt bei Speisenzubereitung und Qualitätsstandards

Tasks

  • Praxisnahe Erfahrung in allen wichtigen Küchenbereichen sammeln
  • Grundlagen der Zubereitung und Organisation in der Frühstücksküche erlernen
  • Im À-la-carte-Mittagsgeschäft unterstützen
  • Speisen für Events und Seminare in der Bankettküche zubereiten
  • Bestellungen und die Lagerverwaltung koordinieren
  • Einblicke in die Abläufe im Restaurantbereich erhalten
  • Kochtechniken im À-la-carte-Spätdienst verfeinern
  • Burger am Foodtruck zubereiten
  • Den Pizzaofen an der Pizza Station meistern
  • Authentische italienische Gerichte in der Hauptküche kochen
  • Kreative vegane Speisen für den Bali Brunch kreieren

Education

  • Compulsory education

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Klarer Ausbildungsplan

Career Advancement

  • Regelmäßiges Feedback

Mentorship & Coaching

  • Strukturierte Begleitung der Ausbildung
  • Teilnahme am Azubi Bootcamp

Team Events

  • Jährlicher Lehrlingsausflug
  • Eigenes Event beim Lehrlingsdinner
  • Quartalsweise Lehrlingsmeetings
  • Bunte Mitarbeiterpartys

Social Impact

  • Jährliches Lehrlingsprojekt für guten Zweck

Workation & Sabbatical

  • 10 kostenfreie Übernachtungen jährlich

Corporate Discounts

  • Rabatte in Bars und Restaurants
  • Rabatte bei Hotelzimmerbuchungen

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel
  • Jahreskarte und Klimaticket
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  • Hotel Sacher Wien

    Lehre als Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Wien
    from 1,200 - 1,600 / month
  • NÖ Landesgesundheitsagentur

    Lehrling Köchin:Koch(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Klosterneuburg
  • Generali Betriebsrestaurants-GmbH

    Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Wien
    from 14,700 / year
  • Contento

    Lehre Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Wien
    from 1,050 / month
  • Contento

    Lehre Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Klosterneuburg
    from 1,050 / month
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