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CO
Compass Group (Schweiz) AG
5d ago

Koch(m/w/x)

Basel
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Klinik in Basel bringst du dich kreativ in die Menüplanung ein und verwöhnst die Gäst:innen mit hochwertigen Speisen, während du gleichzeitig die Warenwirtschaft fest im Griff hast.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch EFZ, EBA-Küche oder vergleichbar
  • •2-4 Jahre Erfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie
  • •Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
  • •Teamfähigkeit, Sozialkompetenz, Lösungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
  • •Gute Deutschkenntnisse sowie Englisch oder Französisch vorteilhaft
  • •Ausbildung als Koch EFZ, EBA-Küche oder vergleichbar
  • •2-4 Jahre Erfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie
  • •Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
  • •Teamfähigkeit, Sozialkompetenz, Lösungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
  • •Gute Deutschkenntnisse sowie Englisch oder Französisch vorteilhaft

Education

Vocational certification

Work Experience

2 - 4 years

Tasks

  • •Schmackhafte Speisen mit hohem Qualitätsbewusstsein zubereiten
  • •Sämtliche Mise-en-Place-Arbeiten erledigen
  • •Kreative Ideen für trendige Gerichte einbringen
  • •Kompetent auf die Anliegen der Gäst:innen eingehen
  • •Tatkräftig im täglichen Gastronomiebetrieb mitarbeiten
  • •Warenpräsentation und Angebotsplanung aktiv mitgestalten
  • •Mitverantwortung für das gesamte Bestellwesen übernehmen
  • •Wareninventur und Wareneingangskontrolle durchführen
  • •Lieferscheine sorgfältig prüfen
  • •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Team erledigen

Languages

German – Business Fluent

English – Basic

French – Basic

Benefits

Learning & Development

  • •Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen

Other Benefits

  • •Moderne und vorteilhafte Anstellungsbedingungen
  • •Überobligatorische Unfalldeckung

Generous Parental Leave

  • •16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • •Bezug von Elternzeit

Job Security

  • •Richtlinien zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen

Free or Subsidized Food

  • •Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
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