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BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
2mo ago

Koch(m/w/x)

Bludenz
from 2,500 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du köstliche Speisen für die Gäste des Betriebsrestaurants vor und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Konferenzservice. Du achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und unterstützt bei der Reinigung sowie beim Kassieren.

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Requirements

  • Ausbildung als Koch oder mehrjährige Kocherfahrung, vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Spaß an der Arbeit
  • Selbstständigkeit
  • HACCP-Kenntnisse
  • Sichere und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Speisen für ca. 40 Tischgäste zubereiten und ausgeben
  • Zielgerichtet mit Lebensmitteln umgehen
  • Konferenzservice durchführen
  • HACCP-Richtlinien einhalten
  • Vorbereitungsaufgaben und Wareneinsatzberechnungen durchführen
  • Bei Spül- und Reinigungsprozessen im Restaurant und in der Küche unterstützen
  • Kassieren

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Personalverpflegung

Mentorship & Coaching

  • Umfassende Einarbeitung

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten

Diverse Work

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
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