Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specified
Nürnberg
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SISiemens AG
Koch mit Stellvertretungsfunktion(m/w/x)
Nürnberg
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Speisenplanung und Produktionsanweisungen in der Betriebsgastronomie eines Technologiekonzerns, mit Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen und Teamführung. Abgeschlossene Kochausbildung und 3+ Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef, erforderlich. 30 Tage Urlaub und Mitarbeiter-Aktienpläne.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Souse Chef
- Leidenschaft für Food-Branche und kulinarische Trends
- Freude am nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Tasks
- Arbeitsplatz vorbereiten
- Speisenplanung durchführen
- Produktionsanweisungen durchführen
- Küchenleitung beim täglichen Bestellprozess unterstützen
- Küchenleitung bei der Teamführung unterstützen
- Bei der Speiseplanung einbringen
- Aktuelle Food-Trends berücksichtigen
- Ausgewogene Ernährungsweisen berücksichtigen
- Nachhaltigkeit berücksichtigen
- Kostenbewussten Lebensmitteleinsatz berücksichtigen
- Speisen professionell und trendgerecht präsentieren
- An der Ausgabe arbeiten
- Im Front-Cooking arbeiten
- Bei Sonderveranstaltungen unterstützen
- Buffets zubereiten
- Trendiges Fingerfood zubereiten
- Bei der Warenannahme mitarbeiten
- Bei der Wareneingangskontrolle mitarbeiten
- Bei der Lagerführung mitarbeiten
- Hygienerichtlinien einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen
- Hygiene gemäß internen Vorgaben sicherstellen
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Berufliche und persönliche Weiterbildung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Competitive Pay
- Mitarbeiter-Aktienpläne
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Siemens AG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- KDL - Krankenhausdienstleistungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLauf an der Pegnitz - Consortium Gastronomie
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürnberg - Uniklinikum Erlangen
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteSeniorErlangen - Pro Seniore
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedNürnberg
SISiemens AG
Koch mit Stellvertretungsfunktion(m/w/x)
Nürnberg
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Nejo AI Summary
Speisenplanung und Produktionsanweisungen in der Betriebsgastronomie eines Technologiekonzerns, mit Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen und Teamführung. Abgeschlossene Kochausbildung und 3+ Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef, erforderlich. 30 Tage Urlaub und Mitarbeiter-Aktienpläne.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Souse Chef
- Leidenschaft für Food-Branche und kulinarische Trends
- Freude am nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Tasks
- Arbeitsplatz vorbereiten
- Speisenplanung durchführen
- Produktionsanweisungen durchführen
- Küchenleitung beim täglichen Bestellprozess unterstützen
- Küchenleitung bei der Teamführung unterstützen
- Bei der Speiseplanung einbringen
- Aktuelle Food-Trends berücksichtigen
- Ausgewogene Ernährungsweisen berücksichtigen
- Nachhaltigkeit berücksichtigen
- Kostenbewussten Lebensmitteleinsatz berücksichtigen
- Speisen professionell und trendgerecht präsentieren
- An der Ausgabe arbeiten
- Im Front-Cooking arbeiten
- Bei Sonderveranstaltungen unterstützen
- Buffets zubereiten
- Trendiges Fingerfood zubereiten
- Bei der Warenannahme mitarbeiten
- Bei der Wareneingangskontrolle mitarbeiten
- Bei der Lagerführung mitarbeiten
- Hygienerichtlinien einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen
- Hygiene gemäß internen Vorgaben sicherstellen
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Berufliche und persönliche Weiterbildung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Competitive Pay
- Mitarbeiter-Aktienpläne
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About the Company
Siemens AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen entwickelt Netzwerke, die Städte mit Licht und Wärme versorgen und ist in der Automatisierung und Digitalisierung der Prozess- und Fertigungsindustrie tätig.
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stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedNürnberg - KDL - Krankenhausdienstleistungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLauf an der Pegnitz - Consortium Gastronomie
Koch(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
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