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BE
Best Western Hotel Hohenzollern Osnabrück
2mo ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Osnabrück
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle als Koch:in bereitest du köstliche Speisen für das à la carte Restaurant sowie für Bankette und Tagungen zu. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und achtest dabei stets auf die Zufriedenheit der Gäste sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften.

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Requirements

  • •Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • •Motivation und Teamfähigkeit
  • •Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung
  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Bereitschaft zur Schichtarbeit

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Speisen für das à la carte Restaurant zubereiten
  • •Speisen für den Bankett- und Tagungsbereich produzieren
  • •Frühstücksbuffet unterstützen
  • •Einzelne Posten effektiv führen
  • •Gästezufriedenheit und Produktqualität sicherstellen
  • •Servicestandards einhalten
  • •Tägliche Abläufe im Bankett- und à la carte Geschäft optimieren
  • •Vor- und Nacharbeiten in der Küche durchführen
  • •Küchengeräte reinigen
  • •Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien überwachen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie Mitgliedschaft im Hohenzollern Sport & Wellness Club

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Übernachtungspreise für Privatreisen in Partnerhotels weltweit
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