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BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
12d ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Bad Wurzach
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Erlebnis aktiv mit, indem du Speisen zubereitest, Menüpläne entwirfst und bei Bedarf sogar die Verantwortung für die Betriebsleitung übernimmst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch oder mehrjährige Kocherfahrung
  • •Gastgeberqualitäten
  • •Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • •HACCP-Kenntnisse
  • •Sichere und gute Deutschkenntnisse
  • •Führerschein von Vorteil

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und ausgeben
  • •Individuelle Wünsche der Tischgäst:innen berücksichtigen
  • •Lebensmittel zielgerichtet und nachhaltig einsetzen
  • •Spül- und Reinigungsprozesse in Küche und Restaurant unterstützen
  • •Vorbereitungsaufgaben und Wareneinsatzberechnungen durchführen
  • •Bestellwesen organisieren und Menüpläne erstellen
  • •HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
  • •Betriebsleitung bei Urlaub oder Krankheit vertreten

Tools & Technologies

HACCP

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Freie Wochenenden und Feiertage
  • •Bereitstellung der Arbeitskleidung

Public Transport Subsidies

  • •Tankgutschein oder Jobticket

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreie Personalverpflegung

Mentorship & Coaching

  • •Umfassende Einarbeitung

Career Advancement

  • •Entwicklungsmöglichkeiten

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
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