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Zubereitung traditioneller mittelitalienischer Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette. Selbstständige Postenführung und Lagerbewirtschaftung. Mehrjährige Berufserfahrung in der italienischen Küche erforderlich. Vergünstigungen in Restaurants, Weinhandlung und Pasticceria.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise italienische Küche
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise und Flexibilität
- Teamfähigkeit, Ausdauer und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde und an Wochenenden
- Wohnort in Thun von Vorteil
Tasks
- Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbstständig führen
- Lager bewirtschaften
- Hohe Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Advanced
- Italian – Advanced
Benefits
Modern Office
- Zentraler Arbeitsplatz
Career Advancement
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigung in Ristoranti
- Vergünstigung in Weinhandlung
- Vergünstigung in Pasticceria
Workation & Sabbatical
- Zugang zur Ferienwohnung
Not a perfect match?
- TertianumFull-timeOn-siteExperiencedThun
- Senevita
Koch:Köchin mit Fachverantwortung Diätetik(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünsingen - Spital STS AG
Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedThun - Solina
Mitarbeiter:in Verpflegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorSteffisburg - Tertianum
Leiter:in Hotellerie(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementThun
Zubereitung traditioneller mittelitalienischer Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette. Selbstständige Postenführung und Lagerbewirtschaftung. Mehrjährige Berufserfahrung in der italienischen Küche erforderlich. Vergünstigungen in Restaurants, Weinhandlung und Pasticceria.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise italienische Küche
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise und Flexibilität
- Teamfähigkeit, Ausdauer und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde und an Wochenenden
- Wohnort in Thun von Vorteil
Tasks
- Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbstständig führen
- Lager bewirtschaften
- Hohe Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Advanced
- Italian – Advanced
Benefits
Modern Office
- Zentraler Arbeitsplatz
Career Advancement
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigung in Ristoranti
- Vergünstigung in Weinhandlung
- Vergünstigung in Pasticceria
Workation & Sabbatical
- Zugang zur Ferienwohnung
About the Company
BINDELLA terra vite vita
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eine italienische Osteria, die die Ursprünglichkeit und Schlichtheit der toskanischen Tafelkultur lebt und pflegt.
Not a perfect match?
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedThun - Senevita
Koch:Köchin mit Fachverantwortung Diätetik(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünsingen - Spital STS AG
Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedThun - Solina
Mitarbeiter:in Verpflegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorSteffisburg - Tertianum
Leiter:in Hotellerie(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementThun