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Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung von Diätkost und Sonderkost für Kliniken nach HACCP-Richtlinien. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gute Kenntnisse Hygiene- und Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien
- Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs, Erfahrung in Speiseplangestaltung
- Erste Erfahrungen mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen (optional)
- Selbstständigkeit, strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent
Tasks
- Speisen unter Berücksichtigung der Konzernvorgaben zubereiten
- HACCP-Richtlinien kontrollieren und umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
- Diätetische Kostformen und Sonderkost zubereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Speisetransport- und Patientenbestellsystemen
Benefits
Free or Subsidized Food
- Lunch-Optionen
Healthcare & Fitness
- Kostenübernahme für Gesundheitszeugnis
- Betriebliche Gesundheitsförderung
Other Benefits
- Kostenübernahme für Masernschutz
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
- Teilzeitmodelle
Modern Office
- Moderne Arbeitskleidung
Diverse Work
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Purpose-Driven Work
- Wachsende Eigenverantwortung
Informal Culture
- Teamorientierte Arbeitsatmosphäre
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen für Freizeit
- Vergünstigungen für Veranstaltungen
Like this job?
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- Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs, Erfahrung in Speiseplangestaltung
- Erste Erfahrungen mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen (optional)
- Selbstständigkeit, strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent
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About the Company
Asklepios Service Catering Hamburg GmbH
Industry
Healthcare
Description
Die Asklepios Service Catering Hamburg GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH und in den Geschäftsfeldern Verwaltung, Cafeterien und Speisenversorgung in Hamburg tätig.
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