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FIFindehotelpersonal GmbH

Koch:Köchin(m/w/x)

Hamburg
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Zubereitung von à la carte Speisen und wechselnde Arbeit an allen Küchenposten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. 30 Tage Urlaub und Kostenübernahme des HVV-Profitickets.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Flexibilität und Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
  • Strukturierte Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Tasks

  • Lebensmittel sorgfältig und professionell verarbeiten
  • Speisen im à la carte Bereich zubereiten
  • Wechselnd an allen Küchenposten arbeiten
  • Mise-en-Place vor- und nachbereiten
  • Ware lagern, kontrollieren und pflegen
  • HACCP-Vorschriften, hygienische Gesichtspunkte und Arbeitssicherheit einhalten
  • Anregungen zur Menü- und Speisengestaltung geben

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Public Transport Subsidies

  • Volle Kostenübernahme des HVV-Profitickets

Purpose-Driven Work

  • Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

Other Benefits

  • Kostenfreie Arbeitskleidung mit Wäsche-Service

Career Advancement

  • Berufliche Aufstiegschancen

Learning & Development

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
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