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CO
Confiseur Bachmann AG
21d ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Luzern
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle bereitest du sowohl warme als auch kalte Speisen zu und sorgst dafür, dass alles nach den höchsten Qualitätsstandards produziert wird. Du bedienst moderne Küchengeräte und hältst die Hygienevorschriften ein, während du aktiv an der Portionierung und Vorbereitung für die Auslieferung mitwirkst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar
  • •Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Produktionsküche von Vorteil
  • •Freude an der Arbeit mit modernen Produktionsmitteln und standardisierten Prozessen
  • •Gutes Verständnis für Zahlen und sichere Anwendung grundlegender Mathematik
  • •Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Warme und kalte Komponenten für Menüs und Salate herstellen
  • •Moderne Küchengeräte bedienen und pflegen
  • •Qualitativ einwandfreie und termingerechte Produktion sicherstellen
  • •Betriebliche Rezepturen sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
  • •Bei der Portionierung und Vorbereitung für die Weiterverarbeitung oder Auslieferung mitarbeiten
  • •Arbeitsbereich gemäß Reinigungsplan reinigen und unterhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Sechs bezahlte Feiertage

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiche Tätigkeit

Free or Subsidized Food

  • •Moderne Produktionsküche
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