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HAHaus Edelberg Senioren-Zentren

Koch:Köchin(m/w/x)

Königsbach-Stein
Full-timeOn-siteExperienced
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Gestaltung individueller Speisepläne und Zubereitung frischer Mahlzeiten für Bewohner in 29 Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten.

Requirements

  • Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen
  • Sorgfältige Arbeitsweise und Organisationstalent
  • Fundierte Kenntnisse in HACCP
  • Vorausschauende Planung und souveräne Küchenführung
  • Stressresistenz
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Tasks

  • Täglich ausgewogene und kreative Mahlzeiten aus frischen Zutaten zubereiten
  • Abwechslungsreiche Speisepläne unter Berücksichtigung gesundheitlicher Bedürfnisse gestalten
  • Qualität, Frische und sämtliche HACCP-Hygienestandards konsequent einhalten
  • Einkauf sowie Lagerung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln organisieren
  • Individuelle Ernährungsanforderungen eng mit Pflege und Betreuung abstimmen
  • Eigene Ideen bei kulinarischen Highlights und Festen aktiv einbringen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • HACCP

Benefits

Mentorship & Coaching

  • Individuelle Unterstützung in fachlicher Weiterentwicklung
  • Individuelle Unterstützung in persönlicher Weiterentwicklung

Additional Allowances

  • Attraktive Zusatzangebote
  • Sonderleistungen
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