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PIPier 14

Koch:Köchin(m/w/x)

Heringsdorf
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Organisation der Posten Gardemanger, Entremetier und Patissier in zwei gehobenen Gastronomiebetrieben an der Ostseeküste. Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bevorzugt. Direkte Zusammenarbeit mit einem Sternekoch, Sonn- und Feiertagszuschläge.

Requirements

  • Viel Spaß am Kochen
  • Anspruch an unvergessliche Genussmomente
  • Freude an qualitativ hochwertigen Produkten
  • Teamfähigkeit
  • Ehrgeiz, Fleiß und Lernbereitschaft
  • Eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
  • Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Überblick in Stresssituationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in Patisserie und kalter Küche
  • Wünschenswert: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Tasks

  • À-la-carte-Gerichte vor- und zubereiten
  • Gerichte gemeinsam planen
  • Posten Gardemanger, Entremetier und Patissier organisieren und führen
  • Waren wirtschaftlich und respektvoll verarbeiten und verwerten
  • Für reibungslose Abläufe im Küchenalltag sorgen
  • Alle anfallenden Tätigkeiten zuverlässig erledigen
  • Arbeitsbereiche ordentlich und sauber halten
  • Sicherheits- und Hygienestandards strikt einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Übertarifliches Vergütungsmodell

Additional Allowances

  • Sonn- und Feiertagszuschläge

Team Events

  • Dynamisches und motiviertes Team
  • Zusammenarbeit mit Sternekoch
  • Teamevents

Mentorship & Coaching

  • Professionelle Einarbeitung

Modern Office

  • Zeitgemäße Arbeitsbedingungen
  • Modernster Arbeitsplatz

Other Benefits

  • Blick aufs Meer

Free or Subsidized Food

  • Frische, saisonale Küche
  • Hochwertiges Mitarbeiteressen

Informal Culture

  • Familiäres Miteinander

Mental Health Support

  • Soziale Beratung

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Corporate Discounts

  • Bis zu 50% Personalrabatte

Childcare

  • Kitazuschüsse

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsmaßnahmen
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