CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG Großküchentechnik
Koch/ Vertriebsmitarbeiter als Fachberater Großküchentechnik(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Neubrandenburg
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CHCHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Koch / Küchenleiter(m/w/x)
Neubrandenburg
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Eigenständige Speiseplanung und Zubereitung frischer Gerichte bei Großverbraucher-Zulieferer für Kliniken und Kantinen. Qualifikation als Küchenmeister oder einschlägige Führungserfahrung erforderlich. Arbeitszeiten ohne Schicht-, Wochenend- oder Feiertagsdienst.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung als Küchenchef oder Küchenmeister
- Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Leidenschaft für Essen und Kochen
- Teamgeist, Freundlichkeit und Respekt
- Eigeninitiative und Innovationsbereitschaft
- Beherrschung verschiedenster Zubereitungsverfahren und -techniken
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Täglich frische warme und kalte Gerichte zubereiten
- Süßspeisen gemeinsam mit dem Küchenteam anrichten
- Gerichte, Speisepläne und Aktionsgerichte selbstständig planen
- Abläufe in der Küche steuern
- HACCP-Richtlinien und gültige Hygienestandards einhalten
- Das Küchenteam fachlich führen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Betriebliche und kaufmännische Aufgaben steuern
- Warenbestellung und Kalkulation durchführen
- Rezepturen erstellen und Wareneingänge im Warenwirtschaftssystem buchen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Wochenende Frei
- Warenverfügbarkeit durch eigenen Warenbestand
- Urlaubsgeld
Flexible Working
- Früher Feierabend
- Work Life Balance
Free or Subsidized Food
- Planbare gleichbleibende Essensteilnehmer
- Obst Frei
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Company Bike
- E-Bike
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness
Snacks & Drinks
- Getränke Frei
Bonuses & Incentives
- Jubiläumsprämien
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
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Not a perfect match?
- CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Lagerleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeubrandenburg - CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Teamleiter für Logistiklager(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBerlin, Neubrandenburg - CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Außendienstmitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeubrandenburg - Nr. 1 der Systemgastronomie
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeubrandenburg
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Koch / Küchenleiter(m/w/x)
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung als Küchenchef oder Küchenmeister
- Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Leidenschaft für Essen und Kochen
- Teamgeist, Freundlichkeit und Respekt
- Eigeninitiative und Innovationsbereitschaft
- Beherrschung verschiedenster Zubereitungsverfahren und -techniken
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Täglich frische warme und kalte Gerichte zubereiten
- Süßspeisen gemeinsam mit dem Küchenteam anrichten
- Gerichte, Speisepläne und Aktionsgerichte selbstständig planen
- Abläufe in der Küche steuern
- HACCP-Richtlinien und gültige Hygienestandards einhalten
- Das Küchenteam fachlich führen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Betriebliche und kaufmännische Aufgaben steuern
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Work Experience
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Education
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- Früher Feierabend
- Work Life Balance
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- Planbare gleichbleibende Essensteilnehmer
- Obst Frei
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About the Company
CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
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