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Koch(m/w/x)
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New Job?Nejo!
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DIDienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH
Koch/ Diätkoch/ Beikoch(m/w/x)
Ulm
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Herstellung diätischer Speisen nach Rezeptur im Cook&Chill-Verfahren für Klinikversorgung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch, Diätkoch-Weiterbildung wünschenswert. Krisensicherer Arbeitsplatz, großzügiger Essensrabatt.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Beikoch, Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert
- Erfahrung im Großküchenbereich und/oder der Gastronomie
- Erfahrung im Cateringbereich wünschenswert
- PC-Kenntnisse
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Motivation, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Patienten- und Mitarbeiteressen nach Rezeptur im Cook&Chill Verfahren zubereiten und kommissionieren
- Diätische Speisen unter Einhaltung der Kostformen herstellen
- Lagerkontrollen durchführen und dokumentieren sowie Bestellungen nach Vorgaben tätigen
- Bei der Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen mitwirken
- HACCP-Vorgaben einhalten und umsetzen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- I.d.R. unbefristeter Arbeitsvertrag
Free or Subsidized Food
- Großzügiger Essensrabatt
Public Transport Subsidies
- ÖPNV-Rabatte
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Learning & Development
- Betriebliche Weiterbildungen
- Sprachkurse mit Zertifikat
Corporate Discounts
- Großes Rabattprogramm
Team Events
- Jährliches Sommerfest
- Eigener Weihnachtsmarkt
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- AGAPLESION Servicegesellschaften
Koch/Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementUlm - CAB Caritas
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeu-Ulm - gastromenü GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedUlm - Barfüßer Gruppe
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedUlm
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Herstellung diätischer Speisen nach Rezeptur im Cook&Chill-Verfahren für Klinikversorgung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch, Diätkoch-Weiterbildung wünschenswert. Krisensicherer Arbeitsplatz, großzügiger Essensrabatt.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Beikoch, Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert
- Erfahrung im Großküchenbereich und/oder der Gastronomie
- Erfahrung im Cateringbereich wünschenswert
- PC-Kenntnisse
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Motivation, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Patienten- und Mitarbeiteressen nach Rezeptur im Cook&Chill Verfahren zubereiten und kommissionieren
- Diätische Speisen unter Einhaltung der Kostformen herstellen
- Lagerkontrollen durchführen und dokumentieren sowie Bestellungen nach Vorgaben tätigen
- Bei der Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen mitwirken
- HACCP-Vorgaben einhalten und umsetzen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz durchführen
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- approx. 1 - 4 years
Education
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Benefits
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- Krisensicherer Arbeitsplatz
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- Großzügiger Essensrabatt
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- ÖPNV-Rabatte
More Vacation Days
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Learning & Development
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About the Company
Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist als Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Ulm für alle Dienstleistungen rund um den Klinikalltag zuständig.
Not a perfect match?
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Full-time/Part-time/Side JobOn-siteExperiencedNeu-Ulm - AGAPLESION Servicegesellschaften
Koch/Köchin(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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