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Koch / Chef de Partie(m/w/x)
Operative Leitung eines Küchenpostens, Entwicklung neuer Gerichte mit dem Küchenchef. Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung erforderlich. 26 Tage Urlaub.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
- Hohe Motivation und Einsatzbereitschaft
- Freundlichkeit und Aufmerksamkeit
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
Tasks
- Den Posten operativ leiten
- Effiziente Abläufe auf dem Posten sicherstellen
- Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien einhalten und umsetzen
- Mitarbeiter:innen, Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Neue Gerichte und Menüs mit dem Küchenchef erarbeiten
- Das Bestellwesen abwickeln
- Den Wareneingang kontrollieren
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
More Vacation Days
- 26 Tage Urlaub
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Flache Hierarchien
Diverse Work
- Möglichkeit, sich vielseitig einzubringen
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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