Autogrill Deutschland GmbH
Teamleiter/ Schichtleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJunior
Köln
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AUAutogrill Deutschland GmbH
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Köln
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Koordination der Küchenabläufe und Personalcoaching in der Reisegastronomie. Abgeschlossene Ausbildung in Küche/Gastronomie und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich. Kita-Zuschuss, monatlicher Fitnessstudio-Zuschuss, Urlaubs-/Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Leitungsfunktion
- Hohe Qualitätsorientierung und Organisationstalent
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Belastbarkeit sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Effizienten Personaleinsatz sicherstellen
- Küche operativ führen und Mitarbeiter:innen coachen
- Küchenarbeiten im Tagesgeschäft leiten und koordinieren
- Rezepturgetreue Produktion durchführen
- Fehler eigenständig erkennen und Korrekturmaßnahmen einleiten
- Produktionsverantwortung für Backwaren sowie warme und kalte Speisen übernehmen
- Produktqualität kontrollieren und Rezepturen einhalten
- Reibungslosen Ablauf im Küchenbereich aktiv mitwirken
- Gesetzliche Vorgaben einhalten und kontrollieren
- Dokumentationspflichten (HACCP) erfüllen
- Outlet Performance und Warenpräsentation gewährleisten
- Positive Mitarbeiterbeziehungen pflegen und konstruktive Gespräche führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Childcare
- Kita Zuschuss
Healthcare & Fitness
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Corporate Discounts
- Pluxee Mitarbeiterkarte
- Corporate Benefits
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
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Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - ARENA Management GmbH
Junior Supervisor Verkaufsstände - LANXESS arena(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln
AUAutogrill Deutschland GmbH
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Köln
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Koordination der Küchenabläufe und Personalcoaching in der Reisegastronomie. Abgeschlossene Ausbildung in Küche/Gastronomie und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich. Kita-Zuschuss, monatlicher Fitnessstudio-Zuschuss, Urlaubs-/Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Leitungsfunktion
- Hohe Qualitätsorientierung und Organisationstalent
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Belastbarkeit sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Effizienten Personaleinsatz sicherstellen
- Küche operativ führen und Mitarbeiter:innen coachen
- Küchenarbeiten im Tagesgeschäft leiten und koordinieren
- Rezepturgetreue Produktion durchführen
- Fehler eigenständig erkennen und Korrekturmaßnahmen einleiten
- Produktionsverantwortung für Backwaren sowie warme und kalte Speisen übernehmen
- Produktqualität kontrollieren und Rezepturen einhalten
- Reibungslosen Ablauf im Küchenbereich aktiv mitwirken
- Gesetzliche Vorgaben einhalten und kontrollieren
- Dokumentationspflichten (HACCP) erfüllen
- Outlet Performance und Warenpräsentation gewährleisten
- Positive Mitarbeiterbeziehungen pflegen und konstruktive Gespräche führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Childcare
- Kita Zuschuss
Healthcare & Fitness
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Corporate Discounts
- Pluxee Mitarbeiterkarte
- Corporate Benefits
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
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About the Company
Autogrill Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor.
Not a perfect match?
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Teamleiter/ Schichtleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - ARENA Management GmbH
Junior Supervisor Verkaufsstände - LANXESS arena(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln