New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

CS
CSL Vifor
15d ago

Köchin:Koch mit Stv. Funktion(m/w/x)

Sankt Gallen
from CHF 59,800 - 65,000 / year
Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Köchin / Koch mit Stv. Funktion (80%) bist du Teil eines engagierten Teams, das täglich ein vielfältiges kulinarisches Angebot für die Mitarbeitenden kreiert. Du sorgst für die Zubereitung der Speisen, kümmerst dich um die Gästebedürfnisse und stellst die Qualität sowie Sauberkeit in der Küche sicher.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • •3-5 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • •Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • •MS-Office Erfahrung
  • •Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
  • •Teamplayer
  • •Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • •Saubere und selbständige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

3 - 5 years

Tasks

  • •Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
  • •Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • •Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • •Gastgeberrolle wahrnehmen und erste Ansprechperson für den Auftraggeber sein
  • •Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, entscheiden und umsetzen
  • •Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit sicherstellen und pflegen
  • •Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
  • •Diverse administrative Tätigkeiten in Abwesenheit der Betriebsleitung übernehmen
  • •Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
  • •Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • •Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
  • •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • •ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Tools & Technologies

MS-Office

Languages

German – Business Fluent

Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of CSL Vifor and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Sankt Gallen
  • Rehaklinik Zihlschlacht

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Zihlschlacht-Sitterdorf
  • Mediclinic

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter Guest Services(m/w/x)

    Part-timeOn-siteExperienced
    Sankt Gallen
  • Mediclinic

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft(m/w/x)

    Part-timeOn-siteSenior
    Sankt Gallen
  • Sorell Hotels

    Service Mitarbeiter:in (Frühstück)(m/w/x)

    Part-time/Side JobOn-siteExperienced
    Sankt Gallen
  • VAMED

    Stv. Stationsleitung und Dipl. Pflegefachperson(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteManagement
    Zihlschlacht-Sitterdorf
100+ View all similar jobs
Apply now