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Küchenleitung(m/w/x)
Leitung der Küchenabteilung in einem Betreiber von 260+ Pflegeeinrichtungen, Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein und Lösungsorientierung
Tasks
- Den Küchenbereich leiten, planen und organisieren
- Hygiene- und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
- Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsprämien
- Erholungsbeihilfe
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Corporate Benefits Programm
Company Bike
- Job Rad Leasing
Other Benefits
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
Team Events
- Teamevents
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Tasks
- Den Küchenbereich leiten, planen und organisieren
- Hygiene- und HACCP-Richtlinien einhalten
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- Optimierte Arbeitsabläufe
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About the Company
Alloheim Senioren-Residenzen
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
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