Domicil - Seniorenpflegeheim Hennebergstraße GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Schweinfurt
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
DODomicil - Seniorenpflegeheim Theresienstraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Schweinfurt
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Menüplanung, Einkauf und Zubereitung von Speisen für 50 Standorte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in Seniorenverpflegung erforderlich. JobRad und steuerfreie Kinderbetreuungszuschüsse.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis abgeschlossene Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Tasks
- Menüplanung inklusive Kalkulation erstellen
- Lebensmitteleinkauf durchführen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen
- Küchenteam leiten, organisieren und koordinieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Word
- Excel
- Bestell- und Rezeptursoftware
Benefits
Additional Allowances
- 50 € Gutschein
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
Other Benefits
- JobRad
Bonuses & Incentives
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Learning & Development
- Persönliche Fortbildung
Corporate Discounts
- Vergünstigte Angebote
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
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Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis abgeschlossene Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Tasks
- Menüplanung inklusive Kalkulation erstellen
- Lebensmitteleinkauf durchführen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen
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- Excel
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Benefits
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- 50 € Gutschein
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
Other Benefits
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About the Company
Domicil - Seniorenpflegeheim Theresienstraße GmbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
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