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Küchenleiter(m/w/x)
Operative und administrative Führung von Küchenabläufen in europäischem Gesundheitsdienstleister mit 120+ Einrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. 30 Tage Urlaub, geregelte Arbeitszeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung (wünschenswert)
- Organisations- und Kommunikationsgeschick
- Selbständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Küchenabläufe operativ und administrativ führen
- Lebensmittel kalkulieren und verantwortungsbewusst damit umgehen
- Personalverantwortung übernehmen und das Team führen
- Hygienevorschriften und interne Richtlinien einhalten und dokumentieren
- Regelmäßige Qualitätskontrollen der zubereiteten Gerichte sicherstellen
- Das Team aktiv unterstützen, auch an Wochenenden
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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About the Company
MEDIAN Catering IV GmbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit.
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