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SCScholz & Scholz Recruitment U.G

Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)

Stuttgart
Full-timeOn-siteExperienced

Gestaltung und Durchführung von hochwertigen kulinarischen Erlebnissen in zwei gehobenen Hotels. Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung mit direktem Gästekontakt erforderlich. Hoher Gestaltungsspielraum bei Menüplanung und Eventdurchführung.

Requirements

  • Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung, idealerweise mit Zusatzqualifikation oder entsprechender Praxis
  • Freude am direkten Gästekontakt und kommunikative, präsente Rolle
  • Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Eigenverantwortung
  • Sicheres Auftreten, Gelassenheit und Gespür für unterschiedliche Gäste und Gruppen
  • Sichtbare Aufgabe mit Wirkung entfalten

Tasks

  • Kulinarische Gestaltung und Durchführung von Genuss- und Eventformaten verantworten
  • Gäste durch den Abend begleiten und eine angenehme Atmosphäre schaffen
  • Menüs planen und Veranstaltungen vorbereiten
  • Selbstständig den Arbeitsalltag organisieren
  • Kulinarischen Einkauf verantworten und Qualität sowie Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
  • Eigene Ideen einbringen und bestehende Konzepte weiterentwickeln
  • Eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten und kulinarische Umsetzung koordinieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Purpose-Driven Work

  • Eigenverantwortliches Arbeitsumfeld
  • Eigenständige Rolle

Informal Culture

  • Inhaltlicher Freiraum
  • Wertschätzendes Umfeld

Startup Environment

  • Kurze Entscheidungswege

Other Benefits

  • Langfristige Aufgabe
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  • Aramark

    Koch(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Ditzingen
  • DRK-Kreisverband Böblingen e.V.

    Koch oder Beikoch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Sindelfingen
  • E. Breuninger GmbH & Co.

    Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Stuttgart
  • Alloheim Senioren-Residenzen

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Ludwigsburg
  • Haus Edelberg Senioren-Zentren

    Küchenleitung Senioren-Zentrum Ludwigsburg(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Ludwigsburg
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