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F&B Manager(m/w/x)
Operative und administrative Leitung des F&B-Bereichs in zwei Luxushotels. Erste Führungserfahrung in vergleichbarer F&B-Position erforderlich. Einstiegsprämie und leistungsbezogene Boni.
Requirements
- Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im F&B-Bereich
- Starke operative Kompetenz und Organisationstalent
- Leidenschaft für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
- Führungserfahrung und ein motivierender Führungsstil auf Augenhöhe
- Begeisterung für den Gästeservice sowie für die Ausbildung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
Tasks
- Den gesamten F&B-Bereich operativ und administrativ leiten
- Als Gastgeber:in und erster Ansprechpartner:in für Gäste fungieren
- Das F&B-Konzept kontinuierlich optimieren und weiterentwickeln
- Die Budgetkalkulation sowie den Lebensmittel- und Getränkeeinkauf verantworten
- Die Lagerhaltung überwachen
- Dienst- und Urlaubspläne für alle F&B-Mitarbeiter:innen erstellen
- Auszubildende betreuen und schulen
- Das Warenwirtschaftssystem überwachen und pflegen
- Das Team im Service unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Prämie für neue Mitarbeiter
- Jahresprämie
- Weihnachtsgeld
- Prämien bei herausragender Leistung
More Vacation Days
- Urlaubsgeld
Corporate Discounts
- Rabatt auf Produkte
- Rabatt auf Kulinarik und Events
Mentorship & Coaching
- Individuelle Förderung
Team Events
- Team-Miteinander
Other Benefits
- Geburtstagsgeschenk
- Mitarbeiterrate für Übernachtungen
Healthcare & Fitness
- Gratis Massagen
- Gratis Nutzung Spa, Sauna & Schwimmbad
- Gratis Nutzung Sportgeräte
Free or Subsidized Food
- 90% Bio Speisen und Getränke
Company Bike
- Möglichkeit auf JobRad
Not a perfect match?
- Scheck-in Center AchernFull-timeOn-siteExperiencedAchern
- Scheck-in Center Achern
Teamleiter Metzgerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAchern - HOCH Gruppe
Facility Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSteinach, Freiburg im Breisgau, Lahr/Schwarzwald, Karlsruhe, Bühl, Auggen, Albbruck, Renchen - Scheck-in Center Achern
Stellvertretender Teamleiter Obst und Gemüse(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAchern - McDonald's
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteAchern
F&B Manager(m/w/x)
Operative und administrative Leitung des F&B-Bereichs in zwei Luxushotels. Erste Führungserfahrung in vergleichbarer F&B-Position erforderlich. Einstiegsprämie und leistungsbezogene Boni.
Requirements
- Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im F&B-Bereich
- Starke operative Kompetenz und Organisationstalent
- Leidenschaft für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
- Führungserfahrung und ein motivierender Führungsstil auf Augenhöhe
- Begeisterung für den Gästeservice sowie für die Ausbildung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
Tasks
- Den gesamten F&B-Bereich operativ und administrativ leiten
- Als Gastgeber:in und erster Ansprechpartner:in für Gäste fungieren
- Das F&B-Konzept kontinuierlich optimieren und weiterentwickeln
- Die Budgetkalkulation sowie den Lebensmittel- und Getränkeeinkauf verantworten
- Die Lagerhaltung überwachen
- Dienst- und Urlaubspläne für alle F&B-Mitarbeiter:innen erstellen
- Auszubildende betreuen und schulen
- Das Warenwirtschaftssystem überwachen und pflegen
- Das Team im Service unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Prämie für neue Mitarbeiter
- Jahresprämie
- Weihnachtsgeld
- Prämien bei herausragender Leistung
More Vacation Days
- Urlaubsgeld
Corporate Discounts
- Rabatt auf Produkte
- Rabatt auf Kulinarik und Events
Mentorship & Coaching
- Individuelle Förderung
Team Events
- Team-Miteinander
Other Benefits
- Geburtstagsgeschenk
- Mitarbeiterrate für Übernachtungen
Healthcare & Fitness
- Gratis Massagen
- Gratis Nutzung Spa, Sauna & Schwimmbad
- Gratis Nutzung Sportgeräte
Free or Subsidized Food
- 90% Bio Speisen und Getränke
Company Bike
- Möglichkeit auf JobRad
About the Company
Scholz & Scholz Recruitment U.G
Industry
Other
Description
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
Not a perfect match?
- Scheck-in Center Achern
Teamleiter Obst und Gemüse(m/w/x)
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Teamleiter Metzgerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAchern - HOCH Gruppe
Facility Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSteinach, Freiburg im Breisgau, Lahr/Schwarzwald, Karlsruhe, Bühl, Auggen, Albbruck, Renchen - Scheck-in Center Achern
Stellvertretender Teamleiter Obst und Gemüse(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAchern - McDonald's
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteAchern