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Duales Studium Gastronomiemanagement(m/w/x)
Praktische Anwendung von Gastronomiemanagement in 2 hochwertigen Gastronomiebetrieben einer Unternehmensgruppe. Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft erforderlich. Vielfältige Einblicke in Gastronomie und Handel einer Unternehmensgruppe.
Requirements
- Teamarbeit und Engagement
- Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft
- Organisatorisches Talent unter Druck
- Hohe Kundenorientierung und Offenheit
- Freundliches Auftreten und Ausdrucksvermögen
- Hohe Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Kreativität und Projektorganisation
Tasks
- Gäste professionell und herzlich bedienen
- Getränke, Speisen und Deli-Produkte präsentieren
- Kaufmännisch-organisatorische Abläufe betreuen
- Themen wie Finanzierung und Nachhaltigkeit bearbeiten
- Mitarbeiter im Personalwesen einstellen und betreuen
- Dienstpläne erstellen und Personalplanung unterstützen
- Gastronomiebezogenes Managementwissen anwenden
- Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
- Einkaufs- und Bestandmanagement optimieren
- Statistiken erstellen und überwachen
- Kosten und Erträge berechnen und Verkaufspreise kalkulieren
- Teamleitung bei Aufgaben unterstützen und Verantwortung übernehmen
- Studieninhalte im Unternehmen umsetzen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Vielversprechende Arbeit im Team
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit Teamleiter
Learning & Development
- Möglichkeiten zur individuellen Weiterbildung
Mentorship & Coaching
- Verbindung von Theorie und Praxis
Bonuses & Incentives
- Beteiligung am wirtschaftlichen Erfolg
Corporate Discounts
- Betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen
Career Advancement
- Spannende Aufstiegsmöglichkeiten intern
Workation & Sabbatical
- Arbeiten an einem Urlaubsort
Not a perfect match?
- Pier 14Full-time/Part-timeApprenticeshipOn-siteÜckeritz
- Hotel Kaiserhof Heringsdorf
Auszubildender Restaurantfachmann(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHeringsdorf - Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKoserow, Ahlbeckfrom 1,030 - 1,150 / month - Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf
Auszubildende:r Kauffrau:mann für Hotelmanagement(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHeringsdorf - Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Ausbildung zum Hotelfachmann:frau(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKoserow, Ahlbeck
Duales Studium Gastronomiemanagement(m/w/x)
Praktische Anwendung von Gastronomiemanagement in 2 hochwertigen Gastronomiebetrieben einer Unternehmensgruppe. Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft erforderlich. Vielfältige Einblicke in Gastronomie und Handel einer Unternehmensgruppe.
Requirements
- Teamarbeit und Engagement
- Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft
- Organisatorisches Talent unter Druck
- Hohe Kundenorientierung und Offenheit
- Freundliches Auftreten und Ausdrucksvermögen
- Hohe Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Kreativität und Projektorganisation
Tasks
- Gäste professionell und herzlich bedienen
- Getränke, Speisen und Deli-Produkte präsentieren
- Kaufmännisch-organisatorische Abläufe betreuen
- Themen wie Finanzierung und Nachhaltigkeit bearbeiten
- Mitarbeiter im Personalwesen einstellen und betreuen
- Dienstpläne erstellen und Personalplanung unterstützen
- Gastronomiebezogenes Managementwissen anwenden
- Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
- Einkaufs- und Bestandmanagement optimieren
- Statistiken erstellen und überwachen
- Kosten und Erträge berechnen und Verkaufspreise kalkulieren
- Teamleitung bei Aufgaben unterstützen und Verantwortung übernehmen
- Studieninhalte im Unternehmen umsetzen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Vielversprechende Arbeit im Team
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit Teamleiter
Learning & Development
- Möglichkeiten zur individuellen Weiterbildung
Mentorship & Coaching
- Verbindung von Theorie und Praxis
Bonuses & Incentives
- Beteiligung am wirtschaftlichen Erfolg
Corporate Discounts
- Betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen
Career Advancement
- Spannende Aufstiegsmöglichkeiten intern
Workation & Sabbatical
- Arbeiten an einem Urlaubsort
About the Company
Pier 14
Industry
Hospitality
Description
Die Pier 14 Unternehmensgruppe verbindet Mode, Genuss und Lifestyle an den schönsten Orten der Ostseeküste.
Not a perfect match?
- Pier 14
Duales Studium im Handel(m/w/x)
Full-time/Part-timeApprenticeshipOn-siteÜckeritz - Hotel Kaiserhof Heringsdorf
Auszubildender Restaurantfachmann(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHeringsdorf - Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKoserow, Ahlbeckfrom 1,030 - 1,150 / month - Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf
Auszubildende:r Kauffrau:mann für Hotelmanagement(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHeringsdorf - Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Ausbildung zum Hotelfachmann:frau(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKoserow, Ahlbeck