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KRKreiskrankenhaus Freiberg Service GmbH

Diätkoch(m/w/x)

Freiberg
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung ausgewogener diätetischer Speisen für Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste im Krankenhaus-Catering. Ausbildung als Koch mit Zusatzqualifikation als Diätkoch erforderlich. Zuschuss zu Kinderbetreuungskosten, Nutzung der i-gb-Card.

Requirements

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch
  • Freude an ausgewogener und ernährungsbewusster Küche
  • Selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent, Kooperationsbereitschaft und Einsatzfreude

Tasks

  • Ausgewogene diätetische Speisenangebote umsetzen
  • Speisen nach ernährungsphysiologischen und diätetischen Vorgaben zubereiten
  • Speisen für Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste zubereiten
  • Portionierung der Speisen überwachen
  • Warenannahme und Qualitätsprüfung durchführen
  • Lebensmittel fachgerecht einlagern und entnehmen
  • Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren
  • Produktionsabläufe und Wareneinsatz sicherstellen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften einhalten
  • Wochenspeisepläne mitgestalten (regional, saisonal, kundenspezifisch)
  • Sonderveranstaltungen (extern/intern) durchführen und catern

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Leistungsgerechte Vergütung

Learning & Development

  • Fort- und Weiterbildung

Additional Allowances

  • Zuschuss Kinderbetreuungskosten

Corporate Discounts

  • Nutzung der i-gb-Card
  • Mitarbeiterangebote

Free or Subsidized Food

  • Personalrabatt im Personalrestaurant und in der Cafeteria

Company Bike

  • Nutzung des Sana-Rad

Team Events

  • Teamevents

Parking & Commuter Benefits

  • Vergünstigte Personalparkplätze
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