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UNUniklinikum Erlangen

Diätkoch(m/w/x)

Erlangen
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Zubereitung von Diät- und Wunschkost für Patienten, Endkontrolle am Speisenverteilband. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Diätkoch erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, Zuschläge für Wochenenddienst, Einmalzahlung.

Requirements

  • Einschlägiges Fachwissen
  • Ausbildung zum Koch und Zusatzausbildung zum Diätkoch
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Von Vorteil: Berufserfahrung in einer Großküche

Tasks

  • Speisen für Diät- und Wunschkostpatient:innen produzieren
  • Endkontrolle am Speisenverteilband unter Einhaltung der Standards verantworten
  • Sorgfältig mit Lebensmitteln umgehen
  • Arbeitsplatz und Betriebsmittel pflegen
  • Qualitätsstandards umsetzen
  • Vorgaben nach HACCP konsequent einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • Zusatzvorsorge der VBL

Other Benefits

  • Einmalzahlung

Additional Allowances

  • Zuschläge für Wochenenddienst

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Diverse Work

  • Interessante Tätigkeit

Informal Culture

  • Motiviertes und aufgeschlossenes Team

Mentorship & Coaching

  • Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung

Healthcare & Fitness

  • Umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
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  • m&i-Fachklinik

    Diätassistent / Diätkoch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Herzogenaurach
  • Uniklinikum Erlangen

    Koch(m/w/x)

    Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteSenior
    Erlangen
  • Universitätsklinikum Erlangen

    Mitarbeiter für die Speisenportionierung(m/w/x)

    Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteCareer Changer
    Erlangen
  • Uniklinikum Erlangen

    Beikoch/ Mitarbeiter für unsere Großküche(m/w/x)

    Full-timeTemporary contractOn-siteCareer Changer
    Erlangen
  • Universitätsklinikum Erlangen

    Hauswirtschafter/ Assistent f. Ernährung u. Versorgung(m/w/x)

    Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
    Erlangen
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