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Diätköchin:Koch(m/w/x)
Zubereitung von Diät-, Allergiker- und Sonderkost in Großküche des größten katholischen Krankenhauses mit 1.500+ Mitarbeitern. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Zusatzqualifikation Diätkoch von Vorteil. 30 Urlaubstage, enge Abstimmung mit Diätassistenz und Pflege.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Zusatzqualifikation Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung in Großküchen und/oder Kliniken
- Kenntnisse in Diätetik, Allergenen, Sonderkostformen
- Hohe Hygienekompetenz, strukturierte Arbeitsweise
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
Tasks
- Diät-, Allergiker- und Sonderkost zubereiten
- Ernährungsphysiologische Qualität und Portionsgenauigkeit sicherstellen
- Mit Diätassistenz, Pflege und ärztlichem Dienst abstimmen
- Lebensmittelqualität, Kennzeichnung und Hygiene kontrollieren
- In der Großküche mitarbeiten
- Dokumentation gemäß HACCP und internen QM-Vorgaben durchführen
- Küchenmitarbeiter zu diätetischen Anforderungen schulen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Parking & Commuter Benefits
- Zentrale Lage
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Retirement Plans
- Betriebliche Altersversorgung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
Company Bike
- Fahrradleasing
Public Transport Subsidies
- Gefördertes JobTicket
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Purpose-Driven Work
- Sinnstiftende Tätigkeit
Not a perfect match?
- Evangelisches Krankenhaus Service gGmbHFull-time/Part-timeOn-siteNot specifiedBad Zwischenahn
- Evangelisches Krankenhaus Service gGmbH
Fachkraft für die Portionierung und Endkontrolle am Speisenverteilband(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBad Zwischenahn - Evangelisches Krankenhaus Service gGmbH (eks)
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedBad Zwischenahn - Pius-Hospital Oldenburg
Diätassistent:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedOldenburg - Peter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOldenburg
Diätköchin:Koch(m/w/x)
Zubereitung von Diät-, Allergiker- und Sonderkost in Großküche des größten katholischen Krankenhauses mit 1.500+ Mitarbeitern. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Zusatzqualifikation Diätkoch von Vorteil. 30 Urlaubstage, enge Abstimmung mit Diätassistenz und Pflege.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Zusatzqualifikation Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung in Großküchen und/oder Kliniken
- Kenntnisse in Diätetik, Allergenen, Sonderkostformen
- Hohe Hygienekompetenz, strukturierte Arbeitsweise
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
Tasks
- Diät-, Allergiker- und Sonderkost zubereiten
- Ernährungsphysiologische Qualität und Portionsgenauigkeit sicherstellen
- Mit Diätassistenz, Pflege und ärztlichem Dienst abstimmen
- Lebensmittelqualität, Kennzeichnung und Hygiene kontrollieren
- In der Großküche mitarbeiten
- Dokumentation gemäß HACCP und internen QM-Vorgaben durchführen
- Küchenmitarbeiter zu diätetischen Anforderungen schulen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Parking & Commuter Benefits
- Zentrale Lage
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Retirement Plans
- Betriebliche Altersversorgung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
Company Bike
- Fahrradleasing
Public Transport Subsidies
- Gefördertes JobTicket
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Purpose-Driven Work
- Sinnstiftende Tätigkeit
About the Company
Pius-Hospital Oldenburg
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands mit über 1.500 Mitarbeitern und 13 Kliniken.
Not a perfect match?
- Evangelisches Krankenhaus Service gGmbH
Diätassistent:in / Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedBad Zwischenahn - Evangelisches Krankenhaus Service gGmbH
Fachkraft für die Portionierung und Endkontrolle am Speisenverteilband(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBad Zwischenahn - Evangelisches Krankenhaus Service gGmbH (eks)
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedBad Zwischenahn - Pius-Hospital Oldenburg
Diätassistent:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedOldenburg - Peter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOldenburg