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BO
Borealis Hotel Group
6d ago

Commis de Cuisine(m/w/x)

Wiesbaden
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Angebot aktiv mit und sorgst für exzellente Standards im Abendgeschäft, während du gleichzeitig dein Wissen an Auszubildende weitergibst.

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Requirements

  • •Berufsausbildung oder relevante Berufserfahrung im Küchenbereich
  • •Teamorientierung und gute kommunikative Fähigkeiten
  • •Zielstrebigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
  • •Kreativität, Motivation und Anpack-Mentalität

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen für das à la carte Abendgeschäft zubereiten
  • •Gerichte für Veranstaltungen und das Team kochen
  • •Marriott-Standards qualitativ hochwertig umsetzen und einhalten
  • •Auszubildende unterstützen und fördern
  • •Speisenangebot mitgestalten und eigene Ideen einbringen
  • •HACCP-Standards strikt einhalten und umsetzen
  • •Waren annehmen und fachgerecht verräumen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •Zusätzlicher Zulage
  • •Weihnachtsgeld

Job Security

  • •Unbefristetes Arbeitsverhältnis

More Vacation Days

  • •Übertariflicher Urlaub
  • •Freier Tag am Geburtstag

Public Transport Subsidies

  • •Fahrkartenzuschuss für den ÖVPN

Parking & Commuter Benefits

  • •Vergünstigte Parkmöglichkeit

Team Events

  • •Mitarbeiterevents

Learning & Development

  • •Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Other Benefits

  • •Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung

Bonuses & Incentives

  • •Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm

Informal Culture

  • •Du-Kultur

Free or Subsidized Food

  • •Verpflegung in der Mitarbeiterkantine

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränke
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