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THThe Fontenay Hamburg

Chef de Rang(m/w/x)

Hamburg
from 3,085 / month
Full-timeOn-siteJunior
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Betreuung der Sommerterrasse und exklusiver Gruppen im 5-Sterne-Superior Luxushotel mit Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant. Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und jährliche Sonderzahlung.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung und mind. 1 Jahr Berufserfahrung (Gastronomie/Hotellerie)
  • Fachwissen: Weine, Service, Küche
  • Begeisterung für individuellen Service
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung, Proaktivität
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
  • Leidenschaftlicher Gastgeber
  • Deutschkenntnisse C2, gute Englischkenntnisse (mindestens B1)

Tasks

  • Die Sommerterrasse aufbauen
  • Internationale Gäste charmant und professionell beraten
  • Kleine, exklusive Gruppen und Veranstaltungen eigenverantwortlich betreuen
  • Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards durchführen
  • Bei Monatsinventuren mithelfen
  • Täglich mit dem Kassensystem Matrix abrechnen
  • Gästezufriedenheit sicherstellen

Work Experience

  • 1 year

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Native
  • English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Working

  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Möglichkeit zur Arbeitszeitreduzierung

Other Benefits

  • Mitarbeiter-App
  • Kostenlose Übernachtung mit Begleitperson
  • Vermögenswirksame Leistungen

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Verpflegung

Competitive Pay

  • Jährliche Sonderzahlung

Corporate Discounts

  • Pluxee Benefits Pass
  • Rabatte in Gastronomiebereichen
  • Staff Rates für Übernachtungen
  • Vergünstigte Übernachtungsraten
  • Zugang zu Corporate Benefits

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zum Deutschlandticket

Team Events

  • Mitarbeiterevents

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Family Support

  • Family & Friends Raten
  • Kind-Krank-Tage

Learning & Development

  • Flexible Trainingsangebote
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