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LOLOISIUM

Chef de Partie(m/w/x)

Langenlois
from 2,237 / month
Full-time, Part-timeOn-siteJunior

Zubereitung und Anrichten kreativer Speisen mit regionaler Identität in Hotelküchen von Weinregionen. Erste Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Individuell zugeschnittene Arbeitspakete möglich.

Requirements

  • Erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin
  • Leidenschaft für das Handwerk
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Gespür für Geschmack und Präsentation
  • Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kreativität bei regionalen und saisonalen Produkten
  • Teamplayer-Mentalität
  • Begeisterung für Gastfreundschaft

Tasks

  • Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • Speisen kreativ und nach hohen Standards zubereiten
  • Gerichte mit Liebe zum Detail anrichten
  • Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Waren sorgfältig kontrollieren und lagern
  • Mängel und Optimierungspotenziale proaktiv melden
  • Eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten
  • Für kulinarische Highlights und ein exzellentes Gästeservice-Erlebnis sorgen

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Diverse Work

  • Individuell zugeschnittene Arbeitspakete

Learning & Development

  • Aus- und Weiterbildungen

Purpose-Driven Work

  • Unternehmensentwicklung mitgestalten

Informal Culture

  • Familiäres Umfeld
  • Wir-Kultur

Corporate Discounts

  • Vergünstigte Übernachtungen in LOISIUM Hotels
  • Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben

Team Events

  • Exkursionen und Wein-Workshops
  • Regelmäßige Teamausflüge und Partys

Free or Subsidized Food

  • Frisches, hochwertiges Essen
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  • LOISIUM

    Commis de Cuisine(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteJunior
    Langenlois
    from 2,026 / month
  • LOISIUM

    Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Langenlois
    from 1,050 / month
  • Steigenberger Hotel und Spa Krems

    Frühstückskoch/Hilfskoch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Krems an der Donau
  • LOISIUM

    Chef de Rang(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Langenlois
    from 2,237 / month
  • LOISIUM

    Servicemitarbeiter:in(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteJunior
    Langenlois
    from 2,088 / month
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