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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Anrichten kreativer Speisen mit regionaler Identität in Hotelküchen von Weinregionen. Erste Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Individuell zugeschnittene Arbeitspakete möglich.
Requirements
- Erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin
- Leidenschaft für das Handwerk
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gespür für Geschmack und Präsentation
- Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität bei regionalen und saisonalen Produkten
- Teamplayer-Mentalität
- Begeisterung für Gastfreundschaft
Tasks
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Speisen kreativ und nach hohen Standards zubereiten
- Gerichte mit Liebe zum Detail anrichten
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
- Waren sorgfältig kontrollieren und lagern
- Mängel und Optimierungspotenziale proaktiv melden
- Eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten
- Für kulinarische Highlights und ein exzellentes Gästeservice-Erlebnis sorgen
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Individuell zugeschnittene Arbeitspakete
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildungen
Purpose-Driven Work
- Unternehmensentwicklung mitgestalten
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Wir-Kultur
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen in LOISIUM Hotels
- Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben
Team Events
- Exkursionen und Wein-Workshops
- Regelmäßige Teamausflüge und Partys
Free or Subsidized Food
- Frisches, hochwertiges Essen
Not a perfect match?
- LOISIUMFull-time/Part-timeOn-siteJuniorLangenloisfrom 2,026 / month
- LOISIUM
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLangenloisfrom 1,050 / month - Steigenberger Hotel und Spa Krems
Frühstückskoch/Hilfskoch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKrems an der Donau - LOISIUM
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLangenloisfrom 2,237 / month - LOISIUM
Servicemitarbeiter:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorLangenloisfrom 2,088 / month
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Anrichten kreativer Speisen mit regionaler Identität in Hotelküchen von Weinregionen. Erste Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Individuell zugeschnittene Arbeitspakete möglich.
Requirements
- Erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin
- Leidenschaft für das Handwerk
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gespür für Geschmack und Präsentation
- Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität bei regionalen und saisonalen Produkten
- Teamplayer-Mentalität
- Begeisterung für Gastfreundschaft
Tasks
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Speisen kreativ und nach hohen Standards zubereiten
- Gerichte mit Liebe zum Detail anrichten
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
- Waren sorgfältig kontrollieren und lagern
- Mängel und Optimierungspotenziale proaktiv melden
- Eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten
- Für kulinarische Highlights und ein exzellentes Gästeservice-Erlebnis sorgen
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Individuell zugeschnittene Arbeitspakete
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildungen
Purpose-Driven Work
- Unternehmensentwicklung mitgestalten
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Wir-Kultur
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen in LOISIUM Hotels
- Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben
Team Events
- Exkursionen und Wein-Workshops
- Regelmäßige Teamausflüge und Partys
Free or Subsidized Food
- Frisches, hochwertiges Essen
About the Company
LOISIUM
Industry
Hospitality
Description
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität.
Not a perfect match?
- LOISIUM
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorLangenloisfrom 2,026 / month - LOISIUM
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLangenloisfrom 1,050 / month - Steigenberger Hotel und Spa Krems
Frühstückskoch/Hilfskoch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKrems an der Donau - LOISIUM
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLangenloisfrom 2,237 / month - LOISIUM
Servicemitarbeiter:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorLangenloisfrom 2,088 / month