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ST
Steigenberger Hotel Köln
4d ago

Chef de Partie(m/w/x)

Köln
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle leitest du deinen eigenen Posten und sorgst für kulinarische Highlights vom Frühstück bis zum Bankett, während du stets die hohen Qualitätsstandards des Hauses im Blick behältst.

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Requirements

  • •Ausbildung zum Koch oder vergleichbarer Abschluss
  • •Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelküche
  • •Kreative kulinarische Ideen und Arbeitsfreude
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Selbständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • •Motivation und Engagement

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen für das Frühstück, Bankettmenüs und Buffets vor- und zubereiten
  • •Nachbereitung der Speisen übernehmen
  • •Einen eigenen Posten eigenverantwortlich leiten
  • •Einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche gewährleisten
  • •Service- und Qualitätsstandards der Marke Steigenberger umsetzen
  • •Geltende Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
  • •Bei Bestellungen und der Inventur unterstützen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristete Arbeitsverträge

Flexible Working

  • •Elektronisches Zeiterfassungssystem

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld nach einem Jahr
  • •Bezahlter Sozialer Tag

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld nach einem Jahr

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen
  • •Betriebliche Altersvorsorge

Free or Subsidized Food

  • •Mitarbeitendenverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreier Kaffee und Wasser

Other Benefits

  • •Kostenfreie Uniformbereitstellung
  • •Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • •Aufmerksamkeiten zum Geburtstag
  • •Aufmerksamkeiten zu Weihnachten

Public Transport Subsidies

  • •Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket

Company Bike

  • •Option auf Business Bike Leasing

Corporate Discounts

  • •Corporate Benefits
  • •Attraktive Mitarbeiterraten für Hotels

Family Support

  • •Family & Friends Raten

Learning & Development

  • •Großes Weiterbildungsangebot
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Team Events

  • •Regelmäßige Teamevents
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