The AI Job Search Engine
Betriebsleitung(m/w/x)
Koordination gastronomischer Abläufe und Sicherstellung des Besuchserlebnisses in einer Pflegeeinrichtung. Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. 85% Monatsgehalt Jahressonderzahlung, zusätzliche Alters- und Krankenversicherung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie, idealerweise mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation (z.B. Betriebswirt, Hotelbetriebswirt, Fachwirt im Gastgewerbe, Küchenmeister mit Führungserfahrung)
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position mit Personalverantwortung (Küche und Service)
- Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse, idealerweise mit Kennzahlen-Controlling, Kostenplanung und operativer Steuerung
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Gästeorientierung und Dienstleistungsverständnis
- Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität, klarer Kommunikation, Durchsetzungsstärke und Fingerspitzengefühl
- Sicherer Umgang mit digitalen Systemen (Kassensoftware, Warenwirtschafts-Tools, MS Office)
- Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität
Tasks
- Überzeugendes Besuchserlebnis gestalten
- Für reibungsloses Zusammenspiel aller Bereiche sorgen
- Gastronomische Arbeitsabläufe organisieren, koordinieren und optimieren
- Gastronomieteam führen, motivieren und entwickeln
- Qualität sichern und Gästezufriedenheit gewährleisten
- Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende und Partner sein
- Gastronomisches Konzept strategisch weiterentwickeln
- Kennzahlen- und kostenbewusst planen
- Budgets kontrollieren
- Wirtschaftlichkeitsanalysen durchführen
- Waren- und Personaleinsatz verantworten
- Waren und Personal kalkulieren
- Waren beschaffen
- Waren- und Personaleinsatz über Warenwirtschaftssystem steuern
- Vorgaben zu Hygiene und Arbeitssicherheit einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Aktive Schnittstelle zum Management bilden
- Regelmäßige Berichte erstatten
- Strategische Vorgaben umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kassensoftware
- Warenwirtschafts-Tools
- MS Office
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten mit Option zum mobilen Arbeiten
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung (85% des Monats-Bruttogehalts)
Healthcare & Fitness
- Unternehmenseigener Sportverein
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Krankenversicherung
Retirement Plans
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Essen in Mitarbeiterrestaurants
Family Support
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter mit Kindern
Company Bike
- Attraktives Bike-Leasing
Corporate Discounts
- Rabatte bei Produktherstellern
Not a perfect match?
- Veolia Solutions Deutschland GmbHFull-timeWith HomeofficeManagementBraunschweig
- gsm GmbH
Leitung Standortentwicklung in der Erwachsenenbildung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementBraunschweig - ESE Engineering und Software-Entwicklung GmbH
Head of Information Technologies(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorBraunschweig - Salzgitter Flachstahl GmbH
Betriebsingenieur Technische Instandhaltung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorSalzgitter - kuhn+partner INGENIEURE
Fachbereichsleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeExperiencedBraunschweig
Betriebsleitung(m/w/x)
Koordination gastronomischer Abläufe und Sicherstellung des Besuchserlebnisses in einer Pflegeeinrichtung. Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. 85% Monatsgehalt Jahressonderzahlung, zusätzliche Alters- und Krankenversicherung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie, idealerweise mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation (z.B. Betriebswirt, Hotelbetriebswirt, Fachwirt im Gastgewerbe, Küchenmeister mit Führungserfahrung)
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position mit Personalverantwortung (Küche und Service)
- Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse, idealerweise mit Kennzahlen-Controlling, Kostenplanung und operativer Steuerung
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Gästeorientierung und Dienstleistungsverständnis
- Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität, klarer Kommunikation, Durchsetzungsstärke und Fingerspitzengefühl
- Sicherer Umgang mit digitalen Systemen (Kassensoftware, Warenwirtschafts-Tools, MS Office)
- Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität
Tasks
- Überzeugendes Besuchserlebnis gestalten
- Für reibungsloses Zusammenspiel aller Bereiche sorgen
- Gastronomische Arbeitsabläufe organisieren, koordinieren und optimieren
- Gastronomieteam führen, motivieren und entwickeln
- Qualität sichern und Gästezufriedenheit gewährleisten
- Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende und Partner sein
- Gastronomisches Konzept strategisch weiterentwickeln
- Kennzahlen- und kostenbewusst planen
- Budgets kontrollieren
- Wirtschaftlichkeitsanalysen durchführen
- Waren- und Personaleinsatz verantworten
- Waren und Personal kalkulieren
- Waren beschaffen
- Waren- und Personaleinsatz über Warenwirtschaftssystem steuern
- Vorgaben zu Hygiene und Arbeitssicherheit einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Aktive Schnittstelle zum Management bilden
- Regelmäßige Berichte erstatten
- Strategische Vorgaben umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kassensoftware
- Warenwirtschafts-Tools
- MS Office
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten mit Option zum mobilen Arbeiten
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung (85% des Monats-Bruttogehalts)
Healthcare & Fitness
- Unternehmenseigener Sportverein
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Krankenversicherung
Retirement Plans
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Essen in Mitarbeiterrestaurants
Family Support
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter mit Kindern
Company Bike
- Attraktives Bike-Leasing
Corporate Discounts
- Rabatte bei Produktherstellern
About the Company
Augustinum gGmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen strebt an, der Qualitätsführer im Bereich der Seniorenresidenzen zu sein und bietet seinen Mitarbeitern Gestaltungsspielraum.
Not a perfect match?
- Veolia Solutions Deutschland GmbH
Objektleiter:in Gebäudereinigung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementBraunschweig - gsm GmbH
Leitung Standortentwicklung in der Erwachsenenbildung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementBraunschweig - ESE Engineering und Software-Entwicklung GmbH
Head of Information Technologies(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorBraunschweig - Salzgitter Flachstahl GmbH
Betriebsingenieur Technische Instandhaltung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorSalzgitter - kuhn+partner INGENIEURE
Fachbereichsleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeExperiencedBraunschweig