Eurest
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Linz
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
EUEurest
Betriebsleitung im Bereich Küche(m/w/x)
Linz
from 4,000 / month
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Operative und administrative Leitung von Verpflegungsbetrieben in der Gemeinschaftsverpflegung für internationalen Großkonzern. Mehrjährige Leitungserfahrung in Gastronomie/Betriebsverpflegung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten und Gratis Mittagessen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position Gastronomie/Betriebsverpflegung
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- Kenntnisse Arbeitsschutz, Hygiene, Qualitätsmanagement von Vorteil
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
- Gastgebermentalität und Überblick in stressigen Situationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position Gastronomie/Betriebsverpflegung
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- Kenntnisse Arbeitsschutz, Hygiene, Qualitätsmanagement von Vorteil
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
- Gastgebermentalität und Überblick in stressigen Situationen
Tasks
- Den gastronomischen Betrieb operativ und administrativ leiten
- Den gesamten Betriebsablauf überwachen
- Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung sicherstellen
- Die Personaleinsatzplanung und Dienstpläne erstellen
- Das Team vor Ort leiten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Saisonale Aktionen und neue Produkte integrieren
- Im Tagesgeschäft in allen Bereichen mitarbeiten
- Eng mit der Regionalleitung zusammenarbeiten
- Die Budgetplanung mitgestalten
- Den Einkauf koordinieren
- Die Abrechnung abstimmen
- Das Controlling unterstützen
- Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Gäste dienen
- Als Schnittstelle zur Zentrale agieren
- Eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich schaffen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- EDV-Programme
Benefits
Free or Subsidized Food
- Gratis Mittagessen
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Arbeit in internationalem Großkonzern
Informal Culture
- Wertschätzendes Arbeitsklima
- Echter Zusammenhalt und Teamgeist
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildungsangebote
Career Advancement
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Corporate Discounts
- EurestCard
Modern Equipment
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Snacks & Drinks
- Getränke
Team Events
- Mitarbeiterfest
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Programm
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Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteExperiencedLinzfrom 3,600 / month - Eurest Österreich
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Full-timeOn-siteSeniorLinzfrom 4,500 / month - L'Osteria - Österreich
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Full-timeOn-siteSeniorLinzfrom 2,500 - 2,800 / month - MIC
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLinzfrom 2,550 / month
EUEurest
Betriebsleitung im Bereich Küche(m/w/x)
Linz
from 4,000 / month
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Nejo AI Summary
Operative und administrative Leitung von Verpflegungsbetrieben in der Gemeinschaftsverpflegung für internationalen Großkonzern. Mehrjährige Leitungserfahrung in Gastronomie/Betriebsverpflegung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten und Gratis Mittagessen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position Gastronomie/Betriebsverpflegung
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- Kenntnisse Arbeitsschutz, Hygiene, Qualitätsmanagement von Vorteil
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
- Gastgebermentalität und Überblick in stressigen Situationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position Gastronomie/Betriebsverpflegung
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- Kenntnisse Arbeitsschutz, Hygiene, Qualitätsmanagement von Vorteil
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
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Tasks
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- Den gesamten Betriebsablauf überwachen
- Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung sicherstellen
- Die Personaleinsatzplanung und Dienstpläne erstellen
- Das Team vor Ort leiten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Saisonale Aktionen und neue Produkte integrieren
- Im Tagesgeschäft in allen Bereichen mitarbeiten
- Eng mit der Regionalleitung zusammenarbeiten
- Die Budgetplanung mitgestalten
- Den Einkauf koordinieren
- Die Abrechnung abstimmen
- Das Controlling unterstützen
- Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Gäste dienen
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- Eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich schaffen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- EDV-Programme
Benefits
Free or Subsidized Food
- Gratis Mittagessen
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Arbeit in internationalem Großkonzern
Informal Culture
- Wertschätzendes Arbeitsklima
- Echter Zusammenhalt und Teamgeist
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildungsangebote
Career Advancement
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Corporate Discounts
- EurestCard
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- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
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- Getränke
Team Events
- Mitarbeiterfest
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About the Company
Eurest
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
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Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLinzfrom 2,500 - 2,800 / month - MIC
Sous Chef:in(m/w/x)
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