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ARAramark

Betriebsleiter Stadiongastronomie(m/w/x)

Hamburg
Part-time, Full-timeOn-siteSenior

Betrieb von Gastronomie in Sportstadien für Full-Service-Caterer mit 500+ Kunden. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Eventbetrieb erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung.

Requirements

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Betriebswirtschaft
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
  • Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Eventbetrieb
  • Sicherer Umgang mit Zahlen und wirtschaftlichen Kennzahlen
  • Organisationsstärke, soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Tasks

  • Die gastronomischen Einrichtungen leiten
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung durchführen
  • Budget, Kosten und Kennzahlen verwalten
  • Das Team führen und weiterentwickeln
  • Das Tagesgeschäft und Veranstaltungen organisieren
  • Ansprechpartner:in für Gäste, Kunden und Dienstleister sein
  • Marketingmaßnahmen und gastronomische Konzepte umsetzen
  • Gesetzliche Vorgaben und interne Qualitätsstandards sicherstellen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive Vergütung

Job Security

  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersversorgung

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Verpflegung

Career Advancement

  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Informal Culture

  • Echter Teamspirit
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