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Bereichsleiter Lebensmittelproduktion Wurst(m/w/x)
Führung von Produktionsbereichen für Wurstwaren bei Eigenmarkenlieferant der REWE Group mit 3.000 Mitarbeitenden. Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelproduktion, idealerweise Führungserfahrung, erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
Requirements
- Berufsausbildung als Fleischer, Koch, Bäcker oder vergleichbar, mit Weiterbildung in Lebensmittel-/Fleischtechnologie
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelproduktion, idealerweise Führungserfahrung
- Betriebswirtschaftliches Verständnis, Erfahrung mit Kennzahlen und Prozessoptimierung
- Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen
- Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Mitarbeiterführung und -förderung
Tasks
- Produktionsbereiche führen und verantworten
- Produktionsablauf sicherstellen
- Mitarbeitende fachlich und disziplinarisch führen
- Mitarbeitende schulen und weiterentwickeln
- Personalgespräche durchführen
- Personaleinsatzplanung effizient gestalten
- Produktionsprozesse analysieren und weiterentwickeln
- Teamabläufe optimieren
- Gesetzliche und interne Standards sicherstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Dokumentation verantworten
- Rückverfolgbarkeit sicherstellen
- Buchungen im Warenwirtschaftssystem vornehmen
- Produktionskennzahlen überwachen und auswerten
- Abläufe kontinuierlich verbessern
- Mit internen Schnittstellen koordinieren
- Mit externen Ansprechpartnern kommunizieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
- Warenwirtschaftssysteme
- ERP-Systeme
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Other Benefits
- Individuelle Lösungen
Family Support
- Vereinbarkeit von Job und Familie
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Startup Environment
- Dynamisches Umfeld
- Raum für Ideen
Public Transport Subsidies
- Zuschüsse für Mobilität
Healthcare & Fitness
- Zuschüsse für Sportaktivitäten
Additional Allowances
- Zuschüsse für Freizeitaktivitäten
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltung
Diverse Work
- Projektverantwortung
Learning & Development
- Schulungen
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- Produktionsablauf sicherstellen
- Mitarbeitende fachlich und disziplinarisch führen
- Mitarbeitende schulen und weiterentwickeln
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- Teamabläufe optimieren
- Gesetzliche und interne Standards sicherstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Dokumentation verantworten
- Rückverfolgbarkeit sicherstellen
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Education
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Benefits
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Other Benefits
- Individuelle Lösungen
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About the Company
Wilhelm Brandenburg
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein modernes Produktionsbetrieb, das frische Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten anbietet.
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