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Auerbräu GmbH
last mo.

Ausbildung zum Brauer und Mälzer(m/w/x)

Rosenheim
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Brauer und Mälzer erlebst du die gesamte Bandbreite der Braukunst, von der Malzannahme bis zur Abfüllung. Du überwachst die Produktionsprozesse, führst Qualitätskontrollen durch und bist aktiv an der Herstellung verschiedener Biersorten beteiligt.

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Requirements

  • •Erfolgreicher Schulabschluss (mittlere Reife)
  • •Gute schulische Leistungen
  • •Berufsbezogene Praktika
  • •Technische Affinität und handwerkliches Geschick
  • •Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • •Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • •Lern- und Einsatzbereitschaft

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Alle Abteilungen von der Malzannahme bis zur Abfüllung durchlaufen
  • •Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke
  • •Produktionsprozesse und die Qualität der Biere überwachen
  • •Qualitätskontrollen durchführen
  • •Abfüllung, Etikettierung und Verpackung von Flaschen, Dosen und Fässern
  • •Anlagen reinigen und desinfizieren

Languages

German – Business Fluent

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