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BÄBäckerei Dreißig GmbH & Co. KG

Ausbildung zum Bäcker(m/w/x)

Guben
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Herstellung frischer Teige, Feingebäck und Spezialbrote in Bäckerei mit frischen Backwaren. Hauptschulabschluss oder vergleichbar erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 1. Jahr.

Requirements

  • Mindestens Hauptschul- oder vergleichbarer Abschluss
  • strukturierte Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Handwerkliches Geschick
  • körperliche Belastbarkeit
  • mathematische Grundkenntnisse
  • Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • keine Allergien auf Lebensmitteln

Tasks

  • Frische Teige nach festen Rezepturen herstellen
  • Feine Backwaren, Weizenbrot und Kleingebäcke herstellen
  • Backwarensnacks zubereiten
  • Sauerteige und roggenhaltiges Brot verarbeiten
  • Schrot-, Vollkorn- und Spezialbrot herstellen
  • Ausbildungsbetrieb aufbauen und organisieren
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz gewährleisten
  • Umweltschutz und Hygienevorschriften einhalten
  • Arbeitsabläufe vorbereiten und im Team arbeiten
  • Qualitätssichernde Maßnahmen umsetzen
  • Anlagen, Maschinen und Geräte handhaben
  • Lebensmittel kontrollieren

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 1. Jahr

Career Advancement

  • Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen

Learning & Development

  • Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
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