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Ausbildung Koch(m/w/x)
Herstellung von Fisch-, Fleisch- und pflanzlich basierten Gerichten sowie Saucen und Suppen für einen der größten Arbeitgeber Deutschlands. Schulabschluss von Vorteil, Interesse an der Koch-Ausbildung erforderlich. 6 Wochen Urlaub, Weihnachten und Silvester frei.
Requirements
- Schulabschluss von Vorteil
- Interesse an der Ausbildung zum Koch
- Leidenschaft für das Kochen und Kreieren von Gerichten
- Aufgeschlossenheit und Freude an neuen Herausforderungen
Tasks
- Küchen- und Organisationsabläufe schrittweise erlernen
- Fisch- und Fleischgerichte herstellen
- Saucen, Suppen und Eintöpfe herstellen
- Pflanzlich basierte Speisen herstellen
- Speisen gastorientiert anrichten und präsentieren
- Mit Service und anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Menüs und Speisekarten zusammenstellen
- Allergenen und Unverträglichkeiten berücksichtigen
- Vegetarische und vegane Speisen berücksichtigen
- Warenflüsse unterstützen
- Küchentechnische Verwaltungsaufgaben unterstützen
- Wirtschaftlich und nachhaltig arbeiten
- Nach gültigen Hygienestandards arbeiten
- Nach dem HACCP-Konzept arbeiten
- Die Berufsschule besuchen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 6 Wochen Urlaub
- Weihnachten und Silvester frei
Public Transport Subsidies
- Kostenloses Jobticket
Career Advancement
- Übernahme- und Karrieremöglichkeiten
Learning & Development
- Weiterbildungsangebote in Klüh-Akademie
- Kommunikationstrainings
- EDV-Schulungen
Additional Allowances
- Übernahme der benötigten Fachbücher
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- Provinzial VersicherungFull-timeApprenticeshipOn-siteBruchhausen, Düsseldorffrom 1,355 / month
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About the Company
Klüh Catering GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen Klüh Catering GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Weiterbildung im Catering-Bereich.
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