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BABASF Gastronomie GmbH

Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

Ludwigshafen am Rhein
from 1,147 - 1,343 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Planung und Durchführung von Festlichkeiten und Weinverkostungen bei Anbieter kulinarischer Erlebnisse. Mindestens Berufsreife erforderlich. Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld.

Requirements

  • Mindestens Berufsreife
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Serviceorientierung und Kontaktfreudigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit
  • Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
  • Neugierde, Offenheit und Motivation

Tasks

  • Festlichkeiten und Veranstaltungen planen
  • Menüabsprachen treffen
  • Nationale und internationale Gäste empfangen und betreuen
  • Passende Getränke zum Menü auswählen
  • Einfache Speisen vor- und zubereiten
  • Speisen und Getränke servieren
  • Waren lagern und kontrollieren
  • Bei Banketten und Veranstaltungen mitwirken
  • Tagesabrechnungen durchführen
  • Aufgaben an der Bar und am Getränkebuffet wahrnehmen
  • Tee- und Kaffee-Spezialitäten zubereiten
  • Kassensysteme bedienen
  • Mitarbeitende anleiten und führen
  • Umweltschutz und Nachhaltigkeit beachten

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Elektronische Zeiterfassung

Bonuses & Incentives

  • Jahresprämie

Additional Allowances

  • Zukunftsbetrag
  • Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Finanzierung der Bücher für die Berufsschule

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zum Jobticket

Other Benefits

  • Bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
  • Wohnmöglichkeiten für Azubis

Healthcare & Fitness

  • Freizeit- und Fitnessangebote

Modern Equipment

  • Tablet

Learning & Development

  • Maßgeschneiderte Schulungsangebote

Purpose-Driven Work

  • Eigenverantwortliche Aktionstage

Team Events

  • Teilnahme an Gastronomiewettbewerben
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