Lebensmittelmärkte Rainer Rentschler e. K.
Abteilungsleitung Frischetheke für unsere Genuss-Metzgerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Altensteig
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Your personal AI career agent
EDEDEKA Rentschler
Abteilungsleitung für unsere Genuss-Metzgerei(m/w/x)
Gäufelden
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Leitung der Genuss-Metzgerei und Frischetheke bei Betreiber von 12 EDEKA Märkten. Berufsausbildung als Metzger/Fachverkäufer oder mehrjährige Erfahrung im Frischetheken-LEH erforderlich, Führungserfahrung von Vorteil. Fokus auf hochwertige Genuss-Produkte und eigenverantwortliche Personalplanung.
Requirements
- Berufsausbildung (Metzger, Fachverkäufer Frischetheke, Frischespezialist) oder mehrjährige Berufserfahrung (Metzgerei/Frischetheke LEH, Koch)
- Mehrjährige Erfahrung Bedienbereich Frischetheke; Führungserfahrung (von Vorteil)
- Sehr gute Warenkenntnisse
- Selbstständige Arbeitsweise, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Kundenorientierung
Tasks
- Frischetheke selbstständig betreuen
- Ansprechende Präsentation frischer Waren sicherstellen
- Mitarbeiter:innen führen, schulen und motivieren
- Personaleinsatz in der Abteilung planen
- Kosten- und Umsatzentwicklung, Inventuren und Warendisposition verantworten
- Einkauf für Kund:innen zum Erlebnis machen
- Gute Warenverfügbarkeit durch fachmännische Warendisposition sicherstellen
- Gesetzliche Regelungen und interne Vorgaben einhalten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Leistungsgerechte Bezahlung
Job Security
- Langfristiges Arbeitsverhältnis
Mentorship & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Diverse Work
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
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Requirements
- Berufsausbildung (Metzger, Fachverkäufer Frischetheke, Frischespezialist) oder mehrjährige Berufserfahrung (Metzgerei/Frischetheke LEH, Koch)
- Mehrjährige Erfahrung Bedienbereich Frischetheke; Führungserfahrung (von Vorteil)
- Sehr gute Warenkenntnisse
- Selbstständige Arbeitsweise, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Kundenorientierung
Tasks
- Frischetheke selbstständig betreuen
- Ansprechende Präsentation frischer Waren sicherstellen
- Mitarbeiter:innen führen, schulen und motivieren
- Personaleinsatz in der Abteilung planen
- Kosten- und Umsatzentwicklung, Inventuren und Warendisposition verantworten
- Einkauf für Kund:innen zum Erlebnis machen
- Gute Warenverfügbarkeit durch fachmännische Warendisposition sicherstellen
- Gesetzliche Regelungen und interne Vorgaben einhalten
Work Experience
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Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Leistungsgerechte Bezahlung
Job Security
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Mentorship & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Diverse Work
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About the Company
EDEKA Rentschler
Industry
Retail
Description
Das Unternehmen ist ein familiengeführtes Lebensmittelhandelsunternehmen mit 12 EDEKA Märkten, das für Vielfalt, Qualität und Service steht.
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