The AI Job Search Engine
Stellvertretender Küchenchef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
Description
Als rechte Hand der Küchenleitung koordinierst du anspruchsvolle À-la-carte- und Bankettservices. Du bringst Struktur in den Küchenalltag, sicherst hohe Standards und begeisterst Lehrlinge für ihr Handwerk.
Let AI find the perfect jobs for you!
Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.
Requirements
- •Berufserfahrung
- •Ausbildung als Koch
- •Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin
- •Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- •Zusatzausbildung als Lehrlingsausbildner (nicht zwingend)
- •Kreativität und Innovationsfreude bei Gerichten
- •Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- •EDV-Anwendungskenntnisse
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •In der À-la-carte-Küche aktiv mitwirken
- •Bankette und große Veranstaltungen kulinarisch begleiten
- •Küchenchef:in bei der Strukturierung des Alltags unterstützen
- •Reibungslose Abläufe auf hohem Niveau sicherstellen
- •Planung und Vorbereitung der Küchenprozesse übernehmen
- •Warenbestellungen und administrative Aufgaben koordinieren
- •Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards konsequent umsetzen
- •Lehrlinge fachlich begleiten, schulen und begeistern
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Frische und kostenlose Mahlzeit
Startup Environment
- •Einzigartige Location im Wiener Rathaus
Team Events
- •Spannende Veranstaltungen
- •Mitarbeiter:innen-Events
Other Benefits
- •Bankette der Stadt Wien
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Job Security
- •Krisensicherer Job
- •Österreichisches Traditionsunternehmen
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Competitive Pay
- •Bereitschaft zur Überzahlung
Learning & Development
- •Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
- GMS GOURMET GmbHFull-timeOn-siteExperiencedfrom 3,400 / monthWien
- JOMA am Hohen Markt
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,200 / monthWien - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 2,263 / monthWien - Contento
Sous-Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,700 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorfrom 2,400 / monthWien
Stellvertretender Küchenchef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
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Description
Als rechte Hand der Küchenleitung koordinierst du anspruchsvolle À-la-carte- und Bankettservices. Du bringst Struktur in den Küchenalltag, sicherst hohe Standards und begeisterst Lehrlinge für ihr Handwerk.
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Requirements
- •Berufserfahrung
- •Ausbildung als Koch
- •Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin
- •Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- •Zusatzausbildung als Lehrlingsausbildner (nicht zwingend)
- •Kreativität und Innovationsfreude bei Gerichten
- •Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- •EDV-Anwendungskenntnisse
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •In der À-la-carte-Küche aktiv mitwirken
- •Bankette und große Veranstaltungen kulinarisch begleiten
- •Küchenchef:in bei der Strukturierung des Alltags unterstützen
- •Reibungslose Abläufe auf hohem Niveau sicherstellen
- •Planung und Vorbereitung der Küchenprozesse übernehmen
- •Warenbestellungen und administrative Aufgaben koordinieren
- •Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards konsequent umsetzen
- •Lehrlinge fachlich begleiten, schulen und begeistern
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Frische und kostenlose Mahlzeit
Startup Environment
- •Einzigartige Location im Wiener Rathaus
Team Events
- •Spannende Veranstaltungen
- •Mitarbeiter:innen-Events
Other Benefits
- •Bankette der Stadt Wien
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Job Security
- •Krisensicherer Job
- •Österreichisches Traditionsunternehmen
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Competitive Pay
- •Bereitschaft zur Überzahlung
Learning & Development
- •Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
About the Company
GMS GOURMET
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
- GMS GOURMET GmbH
Stellvertretender Küchenchef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 3,400 / monthWien - JOMA am Hohen Markt
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,200 / monthWien - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 2,263 / monthWien - Contento
Sous-Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,700 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorfrom 2,400 / monthWien