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Sous Chef(m/w/x)
Abwicklung von Bankett-, Frühstücks- und à la carte Geschäft in Hotelküche, Koordination des Küchenteams. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Übertarifliche Entlohnung, genaue Arbeitszeiterfassung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
- Teamfähigkeit, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
- Belastbarkeit, Ruhe und Gelassenheit
- Kosten- und Umweltbewusstsein
- Freude am Mitgestalten und an regionalen Produkten
Tasks
- Bankett-, Frühstücks- und à la carte Geschäft reibungslos abwickeln
- Den Küchenchef:in unterstützen
- Unterstellte Mitarbeiter:innen führen und koordinieren
- Unterstellte Mitarbeiter:innen kontinuierlich aus- und weiterbilden
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen und kontrollieren
- Bestellungen für den Küchenbereich tätigen
- Das Onlinesystem pflegen
- Inventuren durchführen
- Auf allen Posten mitarbeiten
- Die Speisekarte weiterentwickeln
- Die Arbeitsabläufe organisieren
- Mit Bankettverkauf und Serviceleitung kommunizieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Entlohnung
Job Security
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
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- Findehotelpersonal GmbHFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedWuppertal
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorSprockhövel - Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEnnepetal - Best Western Plus Parkhotel Velbert
Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorVelbert - European Homecare
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRemscheid
Sous Chef(m/w/x)
Abwicklung von Bankett-, Frühstücks- und à la carte Geschäft in Hotelküche, Koordination des Küchenteams. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Übertarifliche Entlohnung, genaue Arbeitszeiterfassung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
- Teamfähigkeit, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
- Belastbarkeit, Ruhe und Gelassenheit
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Tasks
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- Unterstellte Mitarbeiter:innen kontinuierlich aus- und weiterbilden
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
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