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Chef de partie(m/w/x)
Mitarbeit auf allen Küchenposten für a la carte, Fingerfood und Buffet in familiären 4-Sterne Hotels. Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung erforderlich. Übertarifliche Entlohnung, genaue Arbeitszeiterfassung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
- Teamfähigkeit, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
- Belastbarkeit, Ruhe und Gelassenheit
- Kosten- und Umweltbewusstsein
- Freude am Mitgestalten und an regionalen Produkten
Tasks
- Lebensmittel für a la carte, Fingerfood, Buffet und Menüs verarbeiten und zubereiten
- Auf allen Posten mitarbeiten
- HACCP-Vorgaben einhalten
- Rezepturen einhalten
- Fehlbestände melden
- Bestellungen durchführen
- Klassische Mise en place Arbeiten durchführen
- Live Cooking bei Veranstaltungen und Events durchführen
- Angelieferte Waren annehmen
- Angelieferte Waren kontrollieren
- Angelieferte Waren fachgerecht lagern
- Unterstellte Mitarbeiter:innen und zugewiesene Auszubildende schulen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Entlohnung
Job Security
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbHFull-time/Part-timeOn-siteJuniorSprockhövel
- Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWuppertal - Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEnnepetal - Alloheim Senioren-Residenzen
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedSprockhövel - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteJuniorWuppertal
Chef de partie(m/w/x)
Mitarbeit auf allen Küchenposten für a la carte, Fingerfood und Buffet in familiären 4-Sterne Hotels. Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung erforderlich. Übertarifliche Entlohnung, genaue Arbeitszeiterfassung.
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Koch(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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