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TAtailor made catering GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Grünheide (Mark)
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Unterstützung der Küchenleitung bei der Zubereitung saisonaler Gerichte nach Rezepturen in modernen Betriebsgastronomien. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich. 4-Tage-Woche, 3-Schicht-Arbeit.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in ähnlicher Position
  • Ausreichende Deutschkenntnisse
  • Englischkenntnisse von Vorteil
  • Teamgeist und Hilfsbereitschaft
  • Bereitschaft zur 3-Schicht-Arbeit

Tasks

  • Küchenleitung im Tagesgeschäft unterstützen
  • Reibungslose Küchenabläufe organisieren
  • Auf allen Posten mitkochen
  • Speisen frisch nach Rezepturen zubereiten
  • Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte mitgestalten
  • Bestellungen durchführen
  • Wareneingänge kontrollieren
  • Lagerbestände inventieren
  • Produktions- und Serviceablauf sicherstellen
  • Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards einhalten
  • Küchenteam fachlich unterstützen
  • Mit der Küchencrew zusammenarbeiten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • High school diploma

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Basic

Benefits

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Working

  • Individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle
  • 4-Tage-Woche

Other Benefits

  • 3-Schicht-Arbeit
  • Hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung

Additional Allowances

  • 40 % steuerfreier Nachtzuschlag
  • Fahrtkostenzuschuss

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Healthcare & Fitness

  • Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm

Corporate Discounts

  • Weitere Vergünstigungen

Informal Culture

  • Familiäres Team

Diverse Work

  • Viel Abwechslung

Modern Equipment

  • Neues Arbeitsplatzequipment
  • Sehr gute Arbeitsplatzausstattung
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