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Sommelier(m/w/x)
Aufbau und Pflege eines Weinkellers mit Fokus auf Trendweine in neu eröffnetem Hotel mit Industriedesign. Diplom-Sommelier-Abschluss sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Mitgestaltung des Sortiments ab der Pre-Opening-Phase.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie oder Wein (Diplom-Sommelier)
- Berufserfahrung in gehobener Hotellerie und Gastronomie
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Motivation und präzise Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität, Kreativität und Trendgespür
- Teamfähigkeit und positive Einstellung
- Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Tasks
- Gäste fachkundig bei der Weinauswahl beraten
- Passende Weinbegleitungen zu den Gerichten empfehlen
- Eine einladende Atmosphäre für Gäste schaffen
- Weinkarte verwalten und regelmäßig aktualisieren
- Vielfältige und hochklassige Weinauswahl sicherstellen
- Weinbestand präzise überwachen und verwalten
- Lagerbestände pflegen und Bestellungen durchführen
- Neue Weine für Restaurant und Hotel auswählen
- Weinangebot kontinuierlich bereichern und weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Abwechslungsreiche und dynamische Arbeitsumgebung
Career Advancement
- Kontinuierliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Other Benefits
- Expertise-Verfeinerung Wein und Service
Not a perfect match?
- Transgourmet ÖsterreichFull-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,575 / month
- Culinarius
Kellner:innen(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,165 - 2,400 / month - ARCOTEL KAISERWASSER
Barkeeper(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,263 - 2,450 / month - Motel One
Barmitarbeiter Tagesbar(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - Culinarius
Restaurantleitung für Apero-Bar(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,000 - 3,500 / month
Sommelier(m/w/x)
Aufbau und Pflege eines Weinkellers mit Fokus auf Trendweine in neu eröffnetem Hotel mit Industriedesign. Diplom-Sommelier-Abschluss sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Mitgestaltung des Sortiments ab der Pre-Opening-Phase.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie oder Wein (Diplom-Sommelier)
- Berufserfahrung in gehobener Hotellerie und Gastronomie
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Motivation und präzise Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität, Kreativität und Trendgespür
- Teamfähigkeit und positive Einstellung
- Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Tasks
- Gäste fachkundig bei der Weinauswahl beraten
- Passende Weinbegleitungen zu den Gerichten empfehlen
- Eine einladende Atmosphäre für Gäste schaffen
- Weinkarte verwalten und regelmäßig aktualisieren
- Vielfältige und hochklassige Weinauswahl sicherstellen
- Weinbestand präzise überwachen und verwalten
- Lagerbestände pflegen und Bestellungen durchführen
- Neue Weine für Restaurant und Hotel auswählen
- Weinangebot kontinuierlich bereichern und weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Abwechslungsreiche und dynamische Arbeitsumgebung
Career Advancement
- Kontinuierliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Other Benefits
- Expertise-Verfeinerung Wein und Service
About the Company
ARCOTEL Tabakfabrik
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist eine starke österreichische Hotelgruppe mit einem modernen Hotelbetrieb im Herzen von Linz.
Not a perfect match?
- Transgourmet Österreich
Sommelier(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,575 / month - Culinarius
Kellner:innen(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,165 - 2,400 / month - ARCOTEL KAISERWASSER
Barkeeper(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,263 - 2,450 / month - Motel One
Barmitarbeiter Tagesbar(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - Culinarius
Restaurantleitung für Apero-Bar(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,000 - 3,500 / month