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CU
Culinarius
14d ago

Kellner:innen(m/w/x)

Wien
from 2,165 - 2,400 / month
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die persönliche Betreuung der Gäste verantwortlich und sorgst dafür, dass der Abend unvergesslich wird. Du präsentierst die Menüs, empfiehlst passende Getränke und arbeitest eng mit dem Team sowie der Küche zusammen, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

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Requirements

  • •Erfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • •Freude am Umgang mit Gästen und Interesse an Küche, Getränken und Weinen
  • •Sicheres, ruhiges Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeit
  • •Gefühl für Timing, Details und Abläufe
  • •Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • •Teamgeist, Verlässlichkeit und Freude daran, Teil eines kleinen Konzepts zu sein
  • •Vollblut-Kellner:in oder motivierte Servicekraft mit Anspruch

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Gäste persönlich betreuen und begleiten
  • •Chef’s-Choice-Menüs präsentieren und erklären
  • •Natural-Wine-Begleitungen aktiv empfehlen und erklären
  • •Hausgemachte alkoholfreie Getränke empfehlen
  • •Eigenständig im Service arbeiten
  • •Für einen reibungslosen Ablauf im Gästebereich sorgen
  • •Vorbereitende Arbeiten (Mise en place) durchführen
  • •Sorgfältige Nachbereitung der Servicearbeiten
  • •Eng mit Küche und Gastgeber:innen zusammenarbeiten
  • •Atmosphäre und Gästeerlebnis mitgestalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Personalgetränke

Corporate Discounts

  • •75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke

Bonuses & Incentives

  • •Geteiltes, sehr gutes Trinkgeld

Informal Culture

  • •Arbeiten in einem kleinen, hochqualitativen Team

Purpose-Driven Work

  • •Service ernst genommen
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