Mercure Zürich City
Chef de Rang 50 % - 100 %(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Zürich
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Mitverantwortung für 319 Zimmer, Fitness, Wellness und Gastronomie im neuen Mercure Zürich City. Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung in Rooms Division erforderlich. Kostenlose Verpflegung (3x täglich), exklusive Rabatte.
Requirements
- Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung in Rooms Division
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte Kenntnisse Front Office, Reservation, Revenue-Prozesse
- Erfahrung innerhalb der Accor-Gruppe
- Gästeorientierung, Qualitätsbewusstsein, unternehmerisches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude, Überblick
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise, Organisationstalent
- Motivierende Führungspersönlichkeit
Tasks
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Manager-on-Duty-Dienste an Wochenenden und Feiertagen übernehmen
- Mitarbeitende im Front Office und in der Reservation fachlich sowie disziplinarisch führen und entwickeln
- Externe Firmen (Housekeeping, Night Duty und Facility Management) aktiv steuern und begleiten
- Accor-Qualitätsstandards einhalten und deren Weiterentwicklung vorantreiben
- Optimierungspotenziale erkennen, analysieren und durch gezielte Massnahmen umsetzen
- Reports und Statistiken analysieren, interpretieren und in Handlungsempfehlungen übersetzen
- Ratenstrategie überwachen und umsetzen
- Regelmässige Schulungen sowie Teammeetings planen und organisieren
- Wirtschaftliche Dienstpläne erstellen
- Arbeitszeiten kontrollieren
- Neue Talente für Teams gewinnen
- Rekrutierungsprozesse begleiten
- Personal-, Waren- und Betriebskosten jederzeit im Blick behalten und wirtschaftlich steuern
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Public Transport Subsidies
- Finanzielle Unterstützung für den Arbeitsweg
Other Benefits
- Kostenlose Reinigung und Bügeln des Anzuges
Team Events
- Regelmässige Teamevents mit Apéro
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung (3x täglich)
Corporate Discounts
- Exklusive Rabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor-Konzern)
Career Advancement
- Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen
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Full-timeOn-siteExperiencedZürich, Winterthur, Schaffhausen - Mercure Zürich City
Demi Chef de Partie(m/w/x)
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- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte Kenntnisse Front Office, Reservation, Revenue-Prozesse
- Erfahrung innerhalb der Accor-Gruppe
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- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude, Überblick
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Tasks
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Manager-on-Duty-Dienste an Wochenenden und Feiertagen übernehmen
- Mitarbeitende im Front Office und in der Reservation fachlich sowie disziplinarisch führen und entwickeln
- Externe Firmen (Housekeeping, Night Duty und Facility Management) aktiv steuern und begleiten
- Accor-Qualitätsstandards einhalten und deren Weiterentwicklung vorantreiben
- Optimierungspotenziale erkennen, analysieren und durch gezielte Massnahmen umsetzen
- Reports und Statistiken analysieren, interpretieren und in Handlungsempfehlungen übersetzen
- Ratenstrategie überwachen und umsetzen
- Regelmässige Schulungen sowie Teammeetings planen und organisieren
- Wirtschaftliche Dienstpläne erstellen
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- Neue Talente für Teams gewinnen
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Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Public Transport Subsidies
- Finanzielle Unterstützung für den Arbeitsweg
Other Benefits
- Kostenlose Reinigung und Bügeln des Anzuges
Team Events
- Regelmässige Teamevents mit Apéro
Free or Subsidized Food
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Corporate Discounts
- Exklusive Rabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor-Konzern)
Career Advancement
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About the Company
AccorHotel
Industry
Hospitality
Description
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
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